Кухненски уреди и прибори: кухненски везни и други измервателни принадлежности, остър нож, дъска за рязане, дълбока купа, супена лъжица, купа за салата.
Съставките
Компонентите | размери |
пушено пиле (за предпочитане бедрата) | 380-400 g |
корейски моркови | 250-300 g |
консервирана царевица | 1 консерва |
майонеза (40-55% мазнини) | 70-100 g |
сол | по желание |
смлян лют подправка | по желание |
Стъпка готвене
- Измерваме около 400 г пушени пилешки бедра, след това отстраняваме кожата от тях и внимателно отделяме месото от костта. Вместо бедрата е разрешено пушено пилешко филе, но вкусът на салатата ще се промени леко.
- Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета с произволна форма.
- Изпращаме нарязаното пиле в просторна купа, в която ще приготвим салатата.
- Там слагаме 250-300 г корейски моркови. Тя може да бъде остра или не - зависи от личните ви предпочитания.
- Отворете консервна царевица и внимателно изцедете течността. Изпратете царевицата в купа с останалите съставки.
- Всички компоненти се смесват малко, след това сол и се добавя смлян аромат, фокусирайки се върху вашия собствен вкус.
- Разстиламе последните 70-100 г майонеза и след това внимателно разбъркваме съставките.
- Отделете салатата настрана и я оставете да вари 10 минути, така че компонентите да са леко наситени с майонеза.
- Прехвърляме готовото ястие в купа за салата и предлагаме на нашите гости да го опитат. По желание салатата може да бъде украсена със семена от нар, като върху повърхността й се изложи красив модел или поръсена с нарязани пресни билки магданоз и копър.
Видео рецепта
Представеното видео демонстрира поетапния процес на приготвяне на ситна и вкусна салата с пушено пиле и царевица. В това видео опитен готвач по два начина ще ви научи как бързо, без много усилия да създадете просто ястие с уста, което ще задоволи вкуса на гостите, които изведнъж пристигат.
Както можете да видите сами, няма абсолютно нищо сложно в приготвянето на тази салата, Изработката му е по силите на всеки, който иска да поглези себе си и любимите си с нещо ново и вкусно. Тази салата се вписва идеално както в празничното, така и в ежедневното меню. След като прекарате само няколко минути в кухнята, ще създадете вкусно лакомство, което ще спечели сърцето на дори и най-взискателния дегустатор.
Други рецепти за пилешка салата
Пушена пилешка и доматена салата
Салати за мъже мечти
Дамска салата Caprice
Салата с филийки с диня