Кухненски уреди и прибори
- нож;
- дъска за рязане;
- ренде;
- ястие за сервиране;
- контейнери с различни размери.
Съставките
- Пушена пилешка гърда - 300 гр
- Лук - 1 бр.
- Картофи - 2 бр.
- Яйца - 3-4 бр.
- Преработено сирене - 1 бр.
- Майонеза - 1 пакет
- Сол на вкус
- Захар - 1 супена лъжица. л.
- Оцет 9% - 1 супена лъжица. л.
Стъпка готвене
- Мариновайте лука. Нарежете го на ситно, налейте вряща вода, добавете захар и 1 с.л. л. 9% оцет. Оставете в маринатата за 15-20 минути.
- Нарязваме ситно пушената пилешка гърда и я слагаме върху чиния за сервиране.
- Изравнете с лъжица и намажете първия слой с майонеза.
- Поставете маринования лук във втори слой.
- Настържете картофите и оформете третите думи в салатата. Намажете го с майонеза.
- Четвъртият слой разтрийте върху жълтъци от груби ренде. Изравнете слоя с лъжица.
- Предпоследният слой е преработеното сирене, което също настъргваме. Предварителното сирене може да бъде замразено - така ще бъде по-лесно да се настърже. А отгоре върху сиренето правим мрежа за майонеза.
- Последният слой салата ще бъде яйчен белтък, ние ги разтриваме отгоре върху сиренето.
- Оставете салатата за 1 час на стайна температура и сервирайте.
Видео рецепта
Можете също да се запознаете с тази рецепта на видео. В него ще видите в каква последователност да съберете салатата и колко лесно е да се смажете с майонеза.
И така, сега знаете как да приготвите пушена салата с пушени гърди. Тази салата ще бъде украса на ежедневната и празнична трапеза. Без допълнително време и прости съставки ще приготвите салата, която ще ви стане любима. По желание можете да добавите варени моркови, билки и цвекло. И какви салати готвите на слоеве? Коя е любимата ти рецепта? Пишете за това в коментарите.
Зареждането ...