Кухненски уреди и прибори
- лъжица;
- нож;
- борда;
- преса за чесън;
- купа;
- pialki.
Съставките
- Консервиран червен боб - 1 консерва
- Краставица - 1 бр.
- Чери Домати - 6-8 бр.
- Червен лук - 1 бр.
- Магданоз - 1 китка
- Чесън - 1 скилидка
- Растително масло - 4 супени лъжици. л.
- Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- Дижонска горчица - 1 ч.л.
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
Стъпка готвене
- Добавете горчицата към растителното масло и разбийте всичко с вилица.
- Добавете сол, лимонов сок и черен пипер. Разбъркайте.
- Нарязваме ситно лука.
- Нарежете краставицата.
- Чери доматите (около осем парчета) се нарязват на четири части.
- Изстискайте скилидка чесън в купа с всички съставки.
- Хвърляме червен боб в гевгир, предварително изплакваме със студена вода и оставяме цялата течност да се отцеди. Добавете боба към салатата.
- Изсипете дресинга.
- Нарязваме ситно магданоз.
- Смесете и сте готови!
Вариации на готвене
Такава салата ще бъде идеалното допълнение към празничната трапеза. Той е свеж, лек и много вкусен и най-важното - може да бъде допълнен и променен според вашето желание. За да направите салатата по-наситена, добавете допълнителни подправки към дресинга. Освен черен пипер, сол и горчица можете да добавите към салатата сушени билки или подправки. За да направите салатата по-пикантна, към салата добавете ситно нарязан лют червен пипер или прах от чили пипер към дресинга.
Можете да разнообразите салатата с допълнителни съставки, като например кисели краставички, вместо пресни. Можете да добавите към салатата зеле (червено или редовно), корейски моркови или варени моркови. Не забравяйте да опитате да направите такава салата за себе си и вашите близки само за вечеря или за някаква семейна почивка. Той абсолютно ще се радва на вас, вашето семейство и вашите гости!
Видео рецепта
Гледайте това видео, за да научите повече за тази рецепта. Авторът на видеото ще ви каже как да приготвите салата с боб и зеленчуци. Приятен изглед!
Зареждането ...