Салата за дъга: приготвена на пластове, пързалки, дъги и кръгове

Отличителна черта на ястието е, че може да съдържа разнообразни съставки. Няма как да се направи без зеленчуци. Добавят се различни сортове месо, риба, морски дарове. Всяка домакиня може да създаде класическа рецепта за салата Rainbow за себе си. Като такова няма традиционно представяне. „Дъга“ е сглобяемото име за голям брой закуски. Изборът на съставки зависи изцяло от вкусовите предпочитания на готвача и гамата от продукти, които са в хладилника и на кухненските рафтове. Можете да го подправите не само с класическа или маслинова майонеза, но и с домашни сосове, например от лимонов сок, оцет, заквасена сметана и горчица.

Функции за хранене

Съдейки по наименованието на ястието, при приготвянето наблюдаваме определена последователност от цветове при подреждането на съставките. Колкото по-цветни продукти, толкова по-добре. Можете да използвате една от следните опции за изчисление:

• дъги - под формата на дъга;
• пързалки - в кръг под формата на цветни венчелистчета;
• в кръгове - намаляващ към центъра;
• слоеве - в прозрачен дълбок контейнер, разтворени купи.

Класически зеленчук: за вегетарианци и на гладно

описание, Можете да направите салата "Дъга" както от сурови, така и от термично обработени зеленчуци. Искаме да разнообразим вкуса - добавете подправки и подправки, пресни билки. Ястието е универсално. Подходящ е за вегетарианци, тези, които пости. Приготвяме зеленчукова салата за пост на гладно, за семейство за обяд или вечеря, за празник за гостите.

съставки:

• един лук;
• една жълта и две червени чушки;
• куп листа от маруля;
• по една консерва боб и царевица;
• три супени лъжици гроздов оцет;
• две супени лъжици растително масло;
• пет супени лъжици соев сос.

подготовка

1. Приготвяме марината за лук: смесваме соев сос с гроздов оцет. Напълнете ги с нарязани на кубчета лук.
2. Белени чушки, нарязани на ивици.
3. Изцедете течността от царевица и боб. Измиваме последното с вода.
4. Листата от маруля разкъсват ръцете.
5. Подреждаме подготвени продукти с пързалки или арки. Поръсете с подправки, поръсете с растително масло.

Рецепта за салата за дъга: 5 допълнителни опции

Готвенето на мезета по принципа на „дъгата“ отнема минимум време, така че винаги можете да сервирате една от опциите на масата, когато гостите внезапно пристигнат. Дори при голям брой продукти ястията се усвояват добре. Леките и сърдечни салати ще се харесат не само на възрастните, но и на децата. Експериментираме с подаването и начина на изчисление. Практичните и прости решения са подходящи за ежедневното меню, а за празника проявяваме повече въображение.

С бисквити

описание, Салата за дъга с бисквити се приготвя само за половин час.За зареждане с гориво използваме не само магазинна или домашна майонеза, но и заквасена сметана, натурално кисело мляко.

съставки:

• варен наденица - 300 г;
• две краставици;
• два домата;
• един пакет бисквити;
• една консерва царевица;
• 30-40 мл майонеза;
• подправки.

подготовка

1. Нарежете зеленчуците на малки тънки ивици. Доматите приемат гъсти и неузрели.
2. Нарязани ивици наденица.
3. Изцедете маринатата от царевицата.
4. Взимаме плоска чиния и разпределяме продуктите на слайдове в кръг, а в средата оставяме празно място. Или създаваме закуска в дъги, за да получим ефект на дъгата. Поръсете съставките с подправки.
5. Изсипете майонезата в центъра или по ръба.
6. Сервираме на масата, така че всеки поотделно да смесва върху чиниите си тези продукти и в количеството, в което иска.

С чипове

описание, Рецептата за салата от дъгата с чипс има няколко интерпретации. За него избираме почти всяка месна съставка. Вкусът на чипса също може да бъде избран според вашите предпочитания.

съставки:

• шунка - 200 г;
• опаковка на чипс;
• 200 г царевица и зелен грах от консерва;
• една краставица;
• три супени лъжици горчица и майонеза;
• подправки.

подготовка

1. Краставицата, шунката (говеждо или друго месо) се настъргва със сламки.
2. Изцедете течността от консервираните храни.
3. Взимаме плоска голяма чиния и разпределяме продуктите в слайдове или дъги, в кръгове. Поставете сосове в центъра или на ръба.
4. Разпределяме чипсите непосредствено преди да сервираме храната на масата. Отгоре украсете с клонки зеленина.

С пържени картофи

описание, Купуваме готови картофи в магазина или сами ги изпържваме. Ако лукът е горчив, тогава предварително го накиснете за десет минути в оцетно-захарна марината.

съставки:

• два моркови;
• половин зеле;
• четири цвекло;
• четири грудки картофи;
• два лука;
• зелен грах от консерва - 150 г;
• месо (пушено говеждо или пилешко месо) - 300 г;
• шунка - 250 г;
• 50-60 мл майонеза;
• слънчогледово масло;
• подправки.

подготовка

1. Обелените, нарязани сламки или резенчета картофи се запържват дълбоко.
2. Нарежете на ленти варено цвекло, моркови, месо. Можем да настържем зеленчуците грубо.
3. Ние разпространяваме продукти, както е удобно за нас. Поръсете с подправки.
4. До зеленчуци, месо, грах, сложете майонеза.

Моркови в корейски стил

описание, Рецепта за салата Rainbow с корейски моркови може да бъде овладяна дори от любител кулинарен специалист. Ако вземем основната съставка от магазина, тогава избираме продукт без излишни добавки. В къщата няма специална ренде - използваме обичайната голяма.

съставки:

• едно пилешко филе;
• един домат;
• една краставица;
• Корейски моркови - 150 г;
• твърдо сирене - 150 г;
• две супени лъжици майонеза;
• подправки.

подготовка

1. Нарязваме варено месо, зеленчуци на ивици или на малки квадратчета.
2. Три сирена.
3. Разпространяваме продуктите с пързалки или дъги.
4. За люспестата версия следваме последователността: месо, моркови, краставица, домат, сирене. Наситете слоевете с мрежа от майонеза, поръсете с подправки.

С месо от раци

описание, В допълнение към зеленчуци и месо от раци, можете да добавите твърдо или меко сирене, крекери с всякакъв вкус, консервирани зърна. Рецептата за салата Rainbow с раци пръчки ви позволява да готвите не само вкусни, но и вкусни, питателни ястия. Перфектен за Нова година, рождени дни.

съставки:

• една опаковка ракови пръчици (200-250гр);
• четири краставици и домати;
• сирене - 200 г;
• четири яйца;
• кисели гъби (по желание) - 250 г;
• един пакет бисквити;
• една консерва царевица;
• 50 мл майонеза или домашно кисело мляко;
• подправки.

подготовка

1. Изваждаме течния компонент от доматите, нарязваме на кубчета или сламки.
2. Три сирена или нарязани на малки квадратчета.
3. Краставици, раци пръчки настържете сламки.
4. В сварените яйца отделяме белтъците и настъргваме сламките. Не използваме жълтъци.
5. Разпространяваме продуктите в дъга или пързалки в кръг. Поръсете с подправки.
6. Изсипете майонезата в тенджерата и поставете в нея крекерите.

Можете да зарадвате себе си и децата с необичаен десерт. Като алтернатива, пригответе Rainbow салата от плодове. Оформяме закуска от мандарини, банани, киви, ягоди, сливи. Поръсете ги със захар за глазура, изсипете заквасена сметана, кисело мляко, бита сметана в тенджера. За сладка салата използваме други сезонни плодове. Комбинирайте ги със сладолед.

Други рецепти за пилешка салата