Кухненски уреди и прибори: дълбока купа, дъска за рязане, нож, супена лъжица, отварачка за консерви.
Съставките
| продукт | номер |
| Консервирани зърна в домат | 200 g |
| кориандър | 1 китка |
| Ръжени бисквити | 30 g |
| чесън | 2-3 скилидки |
| Млян черен пипер | на вкус |
| Мляни червени люти чушки | на вкус |
| сол | на вкус |
Стъпка готвене
- Съдържанието на една 200-грамова консервна фасул в домат се прехвърля в дълбока купа. Най-добре е първо да сложите чист боб, а накрая да подправите домата, за да добавите необходимото количество.
- Обелете, натрошете и нарежете на много малки парченца, но всъщност нарежете 2-3 скилидки чесън. Изпращаме го и в купата.
- Изплакнете и нарязайте на ситно 1 кифла, сложете го в салата. Ако не харесвате киранто, можете да го замените с магданоз и други билки, но ако направите това, ще загубите автентичния вкус на ястието.
- Накрая добавете 30 г ръжени бисквити към салатата. Те могат да бъдат закупени или домашно приготвени във фурната от обикновен хляб.
- За вкус добавете сол, смлени черни и червени люти чушки и доматен сос, в който бобът е бил към салатата. Разбъркайте всичко добре и сервирайте салатата към трапезата.
Видео рецепта
Можете също да се запознаете с тази рецепта във видеото. В него ще видите какви съставки са необходими за салатата и какви могат да бъдат заменени с тях. Ще получите и ценни съвети за готвене от любителски готвач с богат опит.
Сега знаете как можете буквално за няколко минути да направите много необичайна постна салата от маринован боб. Това ястие е с произход от грузинската кухня, известно със смелите си вкусове и пикантни ястия. Така че, ако тази салата ви интересува, опитайте се да я приготвите по време на диета, на гладно, на гладно дни или просто поради любов, яжте вкусно. И какви рецепти на грузинската кухня знаете и използвате? Харесвате ли боб и в какви ястия ги добавяте? Разкажете за това в коментарите, допълнете рецептата със собствени съвети. Насладете се на ядене и успех в кухнята!
Зареждането ...