Салата от мимоза със saury стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

котлони;
тиган;
плаки;
ренде;
нож;
дъска за рязане;
вилица;
лъжица.

Съставките

Консерви със сари в масло - 1 консерва
Картофи - 4 бр.
Яйца - 5 бр.
Майонеза - 300 гр
Лук - 1 бр.
Моркови - 2 бр.
Копър Зелени - 50 g

Стъпка готвене

Сварете 5 пилешки яйца, 4 картофа и 2 моркови до готовност.
Охладете яйцата, обелете и отделете белтъците от жълтъците.
Настържете белтъка на едро на едро ренде.
Охладете картофите и морковите, обелете и настържете на средна ренде в различни чинии.
Обелете малък лук и го нарежете на малко кубче.
Поставете консерва Саури в чиния и намажете с вилица заедно с масло.
Вземете чиния за сервиране, поставете готварския пръстен в центъра, ръба от разделения съд за печене или направете пръстен от няколко слоя фолио.
Поставете половината от настърганите картофи с първия слой и го кондензирайте с вилица.
След това сложете нарязана консервирана риба.
Поръсете рибата със слой нарязан лук и намажете всички 3-4 с.л. л. майонеза.
След това сложете настърганите белтъци и настърганите моркови върху тях. Запечатайте всеки слой с вилица.
Намажете слой от моркови 3-4 супени лъжици. л. майонеза.
След това изсипете останалите картофи и щедро намажете 5 с.л. л. майонеза.
Нарежете 50 г пресен копър и поръсете салата от ръба на страната.
Смелете сварените жълтъци с вилица, ръце или решетка. Поръсете средата на салатата с нарязани жълтъци.
Избършете краищата на чинията с хартиена кърпа и внимателно отстранете формата, в която е събрана салата. Салатата е готова, приятен апетит.

Препоръки за готвене

Вместо консерва Саури е подходяща сардинела или скумрия в масло.
Тази салата ще бъде още по-вкусна, ако използвате домашна майонеза.
Събирайки салата с помощта на пръстена, можете да видите всички слоеве. По желание не можете да използвате пръстена, да направите порция за сервиране или да съберете салатата в дълбока, прозрачна купа за салата.
По желание слоевете салата могат да бъдат сол и черен пипер.

Видео рецепта

За да видите всички процеси на приготвяне на салата от мимоза със saury, вижте стъпка по стъпка видео рецептата.

Не забравяйте да опитате да приготвите такава красива и вкусна салата от мимоза според тази рецепта. В коментарите споделете впечатленията си и ни кажете за какъв празник е приготвена тази салата.