Кухненски уреди и прибори:
- готварска печка;
- тиган;
- контейнери за съставки;
- дълбока купа;
- лъжица;
- ренде;
- чиния.
Съставките
продукт | номер |
цвекло | 300 g |
сирене | 80 g |
чесън | 2-3 скилидки |
майонеза | 50 g |
сол | на вкус |
пипер | на вкус |
Стъпка готвене
- Започваме да приготвяме съставките. За начало сварете цвеклото и го оставете да се охлади до стайна температура.
- Разтрийте цвеклото в дълбока купа върху едро ренде.
- Втрийте сирене и чесън в същата купа.
- Добавете смления пипер и солта в купа.
- Добавете майонезата и разбъркайте добре всички съставки.
- Оставете салатата в хладилник за 20 минути, за да се накисне. Готово! Приятен апетит!
Варианти на декорация и сервиране
На всяка празнична трапеза трябва да има една или две салати като предястие към основните ястия. Някои домакини обаче не обичат да мислят много за това какво да поднесат на трапезата и приготвят стандартни салати, които, макар и вкусни, но достатъчно прости, няма да изненадат никого. Ако искате да победите гостите си на място и да им покажете нивото на кулинарните им способности, опитайте да готвите тази салата. Освен това можете да добавите няколко допълнителни съставки към него и да го направите още по-вкусен. Например, опитайте да добавите:
- кисели гъби;
- кисели краставици;
- пушено пиле;
- варена пуйка;
- варено пилешко филе;
- яйца;
- Корейски моркови.
Можете да разнообразите тази салата както искате! И така, че да изглежда красиво на масата, украсете го с нарязани билки и сервирайте в отделни купи за салата.
Видео рецепта
Гледайте това видео, за да научите повече за процеса на приготвяне на салата от цвекло с чесън. Можете да направите абсолютно същата салата само за 20 минути и да зарадвате семейството си с това ястие. Приятен апетит!