Кухненски уреди и прибори
- фурна;
- чинии / купи за продукти;
- нож;
- дъска за рязане;
- чиния за печене
Съставките
- Ябълки - 4 бр.
- Мед - 4 ч.л.
- Коняк - 4 ч.л.
- Масло - 16 g
- Млян джинджифил - 0,5 ч.л.
- Мляна канела - 1 ч.л.
Стъпка готвене
- Измийте 4 ябълки, внимателно отрежете върха, без да докосвате стъблото, и отстранете сърцевината от тях.
- След като извадите сърцевината, отрежете долната й част и върнете останалата част към ябълката.
- Готовите ябълки сложете в тава за печене и ги поръсете с 4 с.л. коняк.
- На следващо място, изсипете ябълки 4 ч.л. мед, така че да е и отвън, и отвътре.
- Отделно смесете 0,5 ч.л. смлян джинджифил и 1 ч.л. смляна канела.
- Поръсете ябълките с получената смес.
- Вътре във всяка ябълка поставете чифт малки парченца масло.
- Покрийте ябълките отгоре и покрийте съда за печене с фолио.
- Загрейте фурната до 200 градуса и изпратете ябълките си там за 35-45 минути.
- След това махнете фолиото и оставете ябълките да се пекат до желаното състояние (още 10-15 минути). Те трябва да се покафенят, да станат меки и нежни.
Видео рецепта
За да можете да разнообразите вкуса на готовите печени ябълки, предлагаме да се запознаете със съветите на професионалисти. За целта подготвихме тематични видеоклипове, в които майсторите споделят тайните на създаването на любимо ястие за всички.