Кухненски уреди и прибори
- печка или котлон;
- чинии / купи за продукти;
- капацитет за печене;
- миксера.
Съставките
- Яйца - 4 бр.
- Брашно - 150 g
- Захар - 140 g
- Бакпулвер - 1 ч.л.
Стъпка готвене
- Разбийте 4 големи яйца в дълбок съд и ги разбийте с миксер в гъста пяна от козина.
- Продължавайки да биете яйцата с миксер, добавете захарта постепенно. По този начин трябва да добавите, докато смесвате, около 140 г сладки. Общото време на разбиване с миксер е 8-10 минути.
- Пресейте 150 г брашно и 1 ч.л. бакпулвер в обща купа. Всичко се разбърква старателно, като се постигне хомогенна маса.
- Добавете брашното в купата с яйцата и захарта чрез пресяване. Добавете брашното в 3 комплекта, като всичко се разбърква добре. Разбъркайте всичко така, че да не се образуват бучки.
- Сложете тестото в тава за печене и го изпратете във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Дъното на формуляра първо трябва да бъде покрито с пергамент. Страните на формата не е необходимо да се смазват.
- Бисквитата се пече 30-35 минути. На следващо място, трябва да се остави да изстине във форма за 10 минути, след което сложете в чиния и украсете преди сервиране.
- Ако е необходимо, получената бисквита може да бъде разделена на 2 половини.
Видео рецепта
Искате да разнообразите максимално вкуса на бисквитата си, обърнете внимание на съветите на професионалисти. След това ви предлагаме да се запознаете с тематични видеоклипове, в които кулинарните експерти споделят своите тайни.
Когато създавате у дома нетривиални ястия и вкусотии по посочените рецепти, не забравяйте да експериментирате и оставете коментарите си. Споделете опита си в рецензиите и задайте въпросите си на майсторите.
Зареждането ...