Кухненски уреди и прибори: тиган, капак, съдове за съставки, шпатула, чиния, печка.
Съставките
продукт | номер |
просо | 1 стек |
вода | 4 стека |
Нарязана тиква | 500 g |
масло | 50 g |
захар | 2 с.л. л. |
сол | 1 ч.л. |
Стъпка готвене
- Приготвяме съставките. Измиваме просо няколко пъти, докато бистра вода. Слагаме тигана на печката, наливаме просо и вода там.
- Добавете чаена лъжичка сол и две супени лъжици захар.
- Добавете тиквата там.
- Покриваме тигана с капак и включваме огъня. Когато кашата заври, смесете съставките, намалете котлона до минимум и оставете кашата да ври, докато се сгъсти.
- Периодично разбъркайте кашата и проверете дали е готова.
- Когато кашата е почти готова, сложете в нея маслото и разбъркайте, докато маслото се разтвори.
- Изключете огъня, затворете тигана с капак и оставете каша за 10-15 минути. Готово! Приятен апетит!
Варианти на готвене и декориране на ястия
Каша с просо с тиква е отличен вариант за закуска не само за възрастни, но и за деца. Той е не само много вкусен, но и много полезен. Децата ще се зарадват, ако победиш малко тази рецепта и направиш ястието по-интересно. За целта използвайте следните добавки с каша:
- стафиди;
- сушени кайсии;
- сушени плодове;
- захаросани плодове;
- кокосови люспи;
- парчета шоколад;
- парчета бисквити;
- мед;
- консервирани ананаси;
- различни ядки;
- череша;
- сладка череша;
- ябълки;
- банани;
- смокини;
- киви;
- мандарини.
С тези добавки децата ще ядат каша с голямо удоволствие. Тиквата също може да се изпече във фурната и да добавите филийките си към кашата. Освен това можете да печете ябълки с мед и да ги ядете с каша, най-важното - добавете по-малко мед. Не се страхувайте от експерименти и добавете към каша любимите си лакомства, като М & Мс или фъстъци в шоколад със сусамово семе.
Видео рецепта
За да научите повече подробности как да готвите такава каша, гледайте това видео. В него ще намерите някои полезни съвети и тайни как да направите кашата още по-вкусна. Освен това ще разберете процеса и ще можете да направите абсолютно същата каша във вашата кухня. Приятен изглед!