PP рецепти за вечеря - бърза и вкусна, разбъркана

омлет

Съставките

Стъпка готвене

1. Разбийте 3 пилешки яйца и разделете белтъците в дълбока купа и в дълбоката купа с жълтъците.
   
2. Добавете 1 ч.л. към жълтъците. копър зеленина, 2 щипки сол, 40 мл мляко и разбийте обилно с вилица.
   
3. Разбийте белтъците с миксер до стабилна пяна.
   
4. Намажете тигана с 10 г кокосово масло, сложете на среден огън и изчакайте маслото да се загрее. Когато маслото се загрее, изсипете разбитите жълтъци в тигана, покрийте с капак, намалете котлона и пържете за 2-3 минути.
   
5. След 2-3 минути изложете слой от разбития протеин върху жълтъка, изравнете го по цялата повърхност, покрийте с капак и варете още 2-3 минути.
   
6. Нарежете 40 г твърдо сирене на тънки филийки. Разпределяме готовия омлет в чиния, разрязваме го на 2 половинки, слагаме филийките сирене върху едната, покриваме с втората половина на омлета и сервираме.
   

Рибни питки

Време за готвене: 25 минути
Съдържание на калории: 100 g - 100 kcal.
Поръчки на контейнер: 5.

Съставките

Стъпка готвене

1. Отворете 3 консерви риба тон и изцедете целия сок, а рибата поставете в дълбок съд.
   
2. Обелете 1 лук от люспите и го нарежете на малки кубчета. Нарежете корите от 1 морков и го натрийте на средна ренде. Настържете рибата с вилица, добавете 3 яйца, нарязан лук, настъргани моркови и 0,5 ч.л. Подправете „Камис“, след което смесете всичко с вилица до гладкост.
   
3. Изсипете 20 г слънчогледово масло в тигана, сложете на среден огън и изчакайте да се загрее. Оформяме с 10 котлета с ръце, слагаме ги на предварително загрят тиган, покриваме с капак, намаляваме котлона и пържим 5 минути.
   
4. След 5 минути обърнете баничките и ги запържете още 5 минути под капака.
   
5. Слагаме готови котлети върху чинията за вечеря до гарнитурата и сервираме.
   

салата

Време за готвене: 40 минути
Съдържание на калории: 100 g - 180 kcal.
Поръчки на контейнер: 4.

Съставките

Стъпка готвене

1. Нарежете на малки кубчета 300 г пуешко филе и го поставете в дълбока купа.
   
2. Обелваме 2 сварени цвекло, натриваме ги на едро ренде и добавяме към филето.
   
3. Поставяме парче залепващо фолио върху дъска за рязане, поставяме 0,5 чаши орехи на едната половина, покриваме другата половина и нарязваме ядките с чук за месо, след което ги изсипваме в дълбок съд.
   
4. Извадете луковицата от 1 скилидка чесън и я прекарайте през пресата към останалите съставки.
   
5. Добавете 3 щипки сол в съда, 2-3 с.л. л. заквасена сметана, разбъркайте всичко до гладко и оставете салатата да кисне 20-30 минути.
   
6. След 20-30 минути подредете част от салатата върху чинията за вечеря към основното ястие и сервирайте.
   

Турция шишчета

Време за готвене: 1 час 10 минути.
Съдържание на калории: 100 г - 95 ккал.
Поръчки на контейнер: 3.

Съставките

Стъпка готвене

1. Под течаща вода измийте 500 г пуешко филе, нарежете на малки парченца и прехвърлете в дълбока купа.
   
2. Добавете 2 ч.л. към месото. подправки "Камис", 1 супена лъжица. л. зехтин и сок ½ лимон, разбъркайте старателно и оставете да се маринова за 20-30 минути.
   
3. Нарежете 1/2 лимон на тънки четвъртинки. Включете фурната на 200 ° C и оставете да се затопли. След 20-30 минути нанизвайте филийки на филийки върху дървени шишчета, като ги редувате с резени лимон. Слагаме шишчета в термоустойчив съд, така че месото да е на тегло и поставяме във фурната за 20 минути.
   
4. След 20 минути изваждаме контейнер с готови кебапчета, прехвърляме месото в чиния за вечеря към гарнитурата и сервираме.
   

касерол

Време за готвене: 45 минути
Съдържание на калории: 100 g - 65 kcal.
Поръчки на контейнер: 4.

Съставките

Стъпка готвене

1. Измиваме 2 тиквички под течаща вода, обелваме, разтриваме ги на ситно ренде, след което изстискваме излишната течност с ръце и поставяме в дълбок съд.
   
2. Добавете 2 опаковки меко извара, 3 пилешки яйца към тиквички и разбъркайте до гладкост.
   
3. Извадете люспите от 2 скилидки чесън и ги прекарайте през преса в съд. Разтрийте на ситно ренде 100 г твърдо сирене. Задайте фурната на 200 ° C. Добавете към масата 0,5 ч.л. сол, 0,5 с.л. л. магданоз и 2 с.л. л. трици, след това разбъркайте старателно до гладкост.
   
4. Разпределяме сместа във формата, изравняваме я и я изпращаме в предварително загрятата фурна за 15-20 минути.
   
5. След 15-20 минути изваждаме формата, поръсваме гювеча с настърган кашкавал и го изпращаме обратно във фурната за още 5 минути.
   
6. След 5 минути изваждаме гювеча от фурната, охлаждаме го малко, нарязваме го на порции, слагаме на чиния за вечеря и го сервираме на масата.
   

Важно!Ако не харесвате готови подправки от магазина, можете да използвате подправки и подправки по ваш вкус.

Видео рецепта

Използвайки видео рецептата, можете да разгледате процеса на полагане на протеини по време на приготвянето на омлети, готово мляно месо от риба тон със зеленчуци или нанизващо месо на шишчета.