Вкусна тънка пица от лаваш на фурна - само за 20 минути

Кухненски уреди и прибори: фурна, кухненска дъска, нож, ренде, лъжица, лист за печене, нож за пица.

Съставките

Стъпка готвене

Lavash пица е идеална за тези, които не обичат да работят с тестото, които нямат време за това или които просто искат да разнообразят менюто си и да опитат нещо ново.

обучение

• За начало измийте всички зеленчуци и нарежете съставките. 100 - 150 г салам колбас, нарязан на всяка форма - сламки, филийки или полукръгчета. В допълнение към салам, можете да използвате всичко, което харесвате - шунка, варено месо, ловни колбаси и др. След това натъркайте 100 г от всяко твърдо сирене върху груба ренде. Основното е, че харесвате сиренето и да сте свежи.
• В тази рецепта използваме чери домати с различни цветове - червени и жълти, тъй като те са сладки и изглеждат приятно в пицата, но можете да вземете обикновен домат.
• Чушките се обелват и се нарязват на филийки, както искате - със сламки, кубчета. За да подсилите аромата на черен пипер, той може да бъде предварително изпечен във фурната, обелен и след това разпределен върху пица.
  

Готвене на пица

1. След като всички съставки са приготвени, съберете пицата. Поставете един лист лаваш на лист за печене. Ако питата хляб е твърде тънка, използвайте два листа за една и съща пица. Но колкото по-малко слоеве от пита хляб, пицата ще бъде по-сочна. Формата на питата може да бъде всякаква - правоъгълна или кръгла, което най-много ви харесва, няма да повлияе на вкуса по никакъв начин. Трябва да се помни, че питата хляб е много по-тънка от тестото, така че не трябва да слагате твърде много пълнежи.
   
2. Лаваш внимателно намажете 2 - 3 с.л. л. доматен сос или кетчуп. Можете да използвате всякакви подправки, например сушен риган, босилек, който харесвате.
   
3. Нарязаният наденица се разпределя равномерно върху соса, след това чушка.
   
4. След това разпределете 5 до 10 бр. мастни маслини, няма нужда да ги режете. Ако имате маслини с ями - няма значение, просто натиснете плоската страна на маслината и извадете ямата. Поръсете с 3 - 4 с.л. л. консервирана сладка царевица.
   
5. Последно намажете чери доматите и поръсете обилно с настърган кашкавал. Съставките за пълнежа могат да бъдат много различни, всичко зависи от вашите вкусови предпочитания.
   
6. Изпращаме пица във фурната, предварително загрята до 200 - 210 градуса за 5 - 10 минути. Питата хляб трябва да стане хрупкава, а сиренето трябва да се разтопи и кафяво добре.
   
7. Прехвърляме готовата пица в дъска или чиния и я нарязваме на филийки за пица с нож за пица. Можете да поръсите с пресни билки. Каним всички на трапезата и се наслаждаваме на вкусно, ароматно и сочно ястие.
   

Приятен апетит!

Видео рецепта

Не забравяйте да гледате видео рецептата за приготвяне на пица от пита хляб във фурната, която показва от какви храни се нуждаете, как да приготвите съставките за пълнежа и да изпечете пица. Приятен изглед!

Други рецепти за пица