Кухненски уреди и прибори
- буркани с капаци;
- шевна машина;
- тиган;
- готварска печка;
- чаша;
- нож;
- дъска.
Съставките
- Праскови - 1,5 кг
- Захар - 250 g
- Лимонена киселина - 1 ч.л.
Стъпка готвене
- Нарежете прасковите на две и извадете костилката. Поставяме половинките от праскови в банки.
- Изсипете вряща вода в буркани с праскови.
- Покриваме банките с капаци. Покрийте ги с кърпа и оставете за 30 минути.
- Налейте вода от консервите в тигана.
- Добавете захарта и лимонената киселина.
- Слагаме на огъня и довеждаме до кипене. Когато заври, изключете и изсипете сиропа в консерви.
- Навиваме консервите, обръщаме го, увиваме и оставяме да изстине напълно. Готово!
Вариации на готвене
За да може рецептата да се получи, следвайте инструкциите и не се отклонявайте от броя на пропорциите. Ако искате да подобрите малко рецептата, можете спокойно да я направите. Как да го подобрим? Просто добавете всякакви други плодове и плодове и вземете всичко заедно. Може да бъде всичко. Можете да използвате ягоди, боровинки, боровинки, цариградско грозде или череши. Можете да добавите малко мента към зашиването, за да направите вкуса на прасковите по-свеж.
Много вкусен сироп се получава чрез добавяне на резенчета лимон. Лимонът също се карамелизира в сироп и придава приятна киселинност на плодовете и плодовете, разположени наблизо. Такива праскови могат да се консумират през цялата зима, като десерт, и могат да се използват като добавка в сладкарските изделия. Можете да украсите торти с праскови и да напълните пайове. Опитайте да готвите праскови за зимата според тази рецепта - ще бъдете доволни!
Видео рецепта
Гледайте това видео, за да научите как да готвите праскови в сироп за зимата. Авторът на видеото ще сподели своята рецепта и ще ви каже как бързо да готвите такива праскови. Приятен изглед!