Кухненски уреди и прибори: фурна, лист за печене, дълбок съд, пергаментова хартия, сито, размахване или миксер, ренде.
Съставките
| продукт | номер |
| Пилешки яйца | 3 бр |
| Растително масло | 100 g |
| Гранулирана захар | 170 g |
| Прах за печене | 1 ч.л. |
| сол | щипка |
| брашно | 380-400 g |
| оранжев | 1 бр |
Стъпка готвене
- Разтрийте корите на един портокал на фина ренде.
- Разбийте три пилешки яйца в дълбок съд, добавете към тях щипка сол и 170 грама гранулирана захар. Разбийте добре до гладко с миксер или разбийте.
- Изсипете 100 грама растително масло към яйцата и добавете жар на един портокал. Смесете всичко отново.
- Пресейте през сито 380-400 грама пшенично брашно и го смесете с една чаена лъжичка бакпулвер. Добавете брашното на части към останалите съставки и омесете еднородно тесто.
- Леко намажете ръцете с растително масло, така че тестото да не залепва, и започнете да оформяте бисквитки. Размерът и формата са по наша преценка.
- Покриваме листа за печене с пергаментова хартия и върху нея разстиламе бъдещите бисквитки.
- Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий и изпратете лист за печене с бисквитки за 20 минути. След като изтече времето, прехвърляме готовото лакомство на ястието и сервираме с чай.
Методи за украса и опции за сервиране
- Това беше класическа рецепта за бисквитки в растително масло, но винаги можете да разнообразите и добавите някаква своя собствена, специална нотка. Например, разтопете лента черен, млечен или бял шоколад и изсипете бисквитки върху тях.
- По същия начин можете лесно да покриете бисквитките с глазура.
- Можете също така да поръсите кокосови люспи или ситно настъргани ядки върху шоколад или глазура, за да направите тези бисквитки още по-вкусни.
- Пресейте захарта за глазура през сито и поръсете сладкишите с него.
- Преди печене добавете орехови ядки към бисквитки, това ще придаде на печенето интересен вкус.
- Сервирайте бисквитките в растително масло леко охладено.
- Топъл черен чай, слабо кафе, горещ шоколад и какао са идеални като напитка за това печене.
Видео рецепта
Не забравяйте да гледате нашето видео. На него ще видите стъпка по стъпка готвене на невероятно вкусни бисквитки от много прости продукти.
Ако гостите са на път и трябва бързо да приготвите прост, но вкусен десерт, тогава определено ще ви е необходима рецепта, с която сте се запознали по-горе. Такива бисквитки ще се харесат на всеки сладък зъб. Уважаеми читатели, хареса ли ви тази рецепта? Какви хотели бихте добавили към него? Или може би все още имате въпроси или искате да споделите съществуващия си опит? След това побързайте да споделите тази информация в коментарите - и определено ще я обсъдим!
Други рецепти за бисквитки
Приятно четене!
Зареждането ...