Кухненски уреди и прибори:
- лъжица;
- вилица;
- купа за смесване;
- лист за печене;
- фурна;
- пергаментова хартия.
Съставките
овесена каша | 200 g |
яйца | 1 бр |
захар | 50 g |
маргарин | 50 g |
брашно | 120 g |
Прах за печене | 1 ч.л. |
стафиди | 1 супена лъжица. л. |
Стъпка готвене
- Сварете овесената каша във вода или мляко. Можете също да готвите незабавна овесена каша - за това залейте люспите с вряла вода в съотношение 2: 1, покрийте и оставете за 10 минути. Тогава не забравяйте да охладите кашата. Сол и добавяне на захар по време на процеса на готвене не е необходимо.
Добавете 50 грама захар, едно яйце, 200 грама охладена овесена каша и 50 грама маргарин в купа. Разбъркайте добре с вилица или лъжица до гладкост.
- Към готовата смес добавете 120 грама брашно, една чаена лъжичка бакпулвер и една супена лъжица стафиди. Разбъркайте до получаване на хомогенна консистенция.
- Намажете листа за печене с олио или поставете върху него пергаментова хартия.
- Разпределете приготвената маса на малки порции върху лист за печене с помощта на лъжица.
- В предварително загрята фурна до 200 градуса изпратете лист за печене с бисквитки и печете на същата температура 20-25 минути. Готовите бисквитки трябва да се оставят да се охладят при стайна температура за половин час. Готово! Приятен апетит!
Варианти на декорация и начини за сервиране на ястия
Много лесно е да направите такива бисквитки и дори най-неопитната или начинаеща домакиня може да го направи. Въпреки простотата на рецептата, бисквитката е много вкусна и ароматна поради стафиди и буквално се топи в устата ви. Можете да приготвите бисквитки с овесени ядки със стафиди без причина или можете да зарадвате гостите си с него.
За да сервирате красиво бисквитките, рецептата може да бъде леко модифицирана, например, да добавите кокосови люспи или захаросани плодове към бисквитките. Можете също така да украсите бисквитките с пудра захар.
Освен това можете да сервирате бисквитки на красива чиния или дори поднос. И за да изглежда ястието още по-празнично, може да се разложи върху красиви салфетки за настройка на масата. Опитайте се да направите такива бисквитки веднъж и вече няма да озадачите какво да почерпите с гостите или да зарадвате близките.
Видео рецепта
Всяка домакиня знае как да приготви просто, но много вкусно ястие. В този случай това е бисквитка, приготвена от овесена каша, за която няма да отделите много време и в резултат на това ще получите вкусно лакомство за семейството или гостите си. За да оправите процеса на готвене и да запомните всички подробности, можете да гледате това видео. Приятен изглед!