Кухненски уреди и прибори
- пасатор,
- яхния с капацитет 2 л,
- 1,5 л дълбока купа (или повече) с капак,
- кухненска везна
- сито,
- чаша за измерване
- кулинарна шпатула.
Съставките
- Херкулес, зърнени храни - 90 g
- Питейна вода - 1100 мл
Стъпка готвене
- За да получите овесена каша, смилайте 90 грама овесени ядки (овесени ядки) в кафемелачка или пасатор. Това количество брашно се побира в чаша от 200 мл. Изсипете брашно в купа или купа от 1,5 литра или повече.
- Добавете 900 мл преварена или пречистена вода към овесена каша. Смесете така, че да няма бучки.
- Покрийте съдовете или стегнете с прилепващ филм и оставете да набъбне за 6-8 часа. След поне 6 часа разбъркайте добре и изхвърлете масата върху сито, поставено върху малка тенджера.
- Изплакнете овесена каша гъста с 200 мл преварена или пречистена вода, за да измиете остатъците от нишесте. С увеличаване или намаляване на количеството вода можете да регулирате плътността на ястието. Не изхвърляйте тортата от брашно, можете да направите от нея вкусни палачинки или да ги добавите към тестото за печене.
- Сложете задушената на среден огън и гответе, докато масата се сгъсти при непрекъснато бъркане. В момента на варене на желе премахнете котлона от котлона. В топло желе можете да добавите натурален пчелен мед, масло, сушени кайсии, стафиди, захаросани плодове, пресни плодове, плодове.
- Изсипете топло желе върху порционирани чинии или чаши. Десертът може да бъде украсен с различни ядки.
Видео рецепта
Процесът на приготвяне на желе от овесени ядки в динамика ще видите във видеото, публикувано по-долу. Подробни действия, ясни обяснения и полезни съвети ще направят готвенето на това ястие лесно и лесно.
Използвайте тази рецепта и помогнете на видео клип, фото илюстрации. Пригответе за закуска себе си и вашите близки полезни овесени ядки по проста рецепта.
Правите ли напитки от овес? Споделете любимата си рецепта, като я напишете в коментарите към статията.
Зареждането ...