Кухненски уреди и прибори: удобна кухненска дъска, печка с фурна, прибори за хранене, размахване или миксер, дълбока средна купа, малък лист за печене, пергаментова хартия, сервираща чиния.
Съставките
Име на съставката | номер |
Тънка незабавна овесена каша | 5 пълни супени лъжици. л. |
Пшенично брашно | 90-100 g |
Пресни ябълки | 120-125 g |
Голямо пилешко яйце | 1 бр |
Меко масло | 50 g |
Гранулирана захар | 5 супени лъжици. л. |
Прах за печене | 1 ч.л. |
ванилин | 1 щипка |
Мляна канела | 1 ч.л. |
сол | малка щипка |
Стъпка готвене
- Изсипете в тигана 90-100 г брашно, 5 супени лъжици овесени ядки, 1 ч.л. бакпулвер, щипка сол, 1 ч.л. канела. Всичко смесваме много добре.
- 50 г омекотено масло обилно разбийте с едно яйце, 5 с.л. л. гранулирана захар и щипка ванилин.
- Обелваме 2 ябълки от корите, изрязваме семената с кутия и внимателно нарязваме пулпата на кубчета.
- В приготвената смес от сухи съставки добавете приготвената течност от настърганото масло с яйце, захар и ванилово масло и омесете добре.
- Изсипете там ситно нарязаната ябълка и отново разбъркайте добре.
- Покрийте листа за печене с подготвен лист пергамент.
- На малко разстояние един от друг, от полученото тесто, разстелете върху листа всяка добре оформена бисквитка.
- Загрейте фурната до 180 градуса и я печете за около 15-20 минути, докато се приготви.
- Охлаждаме ароматните сладкиши и сервираме по наша преценка кафе или чай, вкусен и размразяващ се деликатес в устата.
Видео рецепта
Подробно видео ще бъде полезно при приготвянето на домашни бисквитки с овесени ядки с ябълки, особено за начинаещи. Той съдържа съвети за избора на правилните съставки и как да ги използвате. С стъпка по стъпка видео можете да се справите с печенето на любимите си овесени лакомства за няколко минути, дори и в кратки сутрешни часове.
Апетитни и ронливи овесени ядки, приготвени по предложената рецепта, ще се харесат на много любители на здравословните сладкиши с овесени ядки. Особено, ако имате собствени резерви от ябълки. Канелата, добавена към тестото, придава специален аромат на съблазнителен деликатес, а сочните ябълкови филийки карат вкуса просто да се разтопи.
А комбинацията от всичко това със свойствата на овесената каша за подобряване на мозъчната дейност и нежно почистване на червата прави десерта особено привлекателен. Тогава такава рецепта за бисквитки с овесени ядки със сигурност ще заинтересува привържениците на строгите диети. И ако някой го сметне за по-високи от калоричните си възможности, ще има лека рецепта без брашно на кефир с ябълки.
Е, тези, които не са толкова ревностни към фигурата си, ще се интересуват от изкушаващи варианти със стафиди, ядки и дори крем. Но е особено хубаво, ако тази прекрасна рецепта за вкусни овесени бисквитки ви подтиква към по-нататъшни кулинарни експерименти.