Ако искате да приготвите диетично и вкусно ястие, тогава омлет в торба е това, от което се нуждаете. Тъй като се готви без олио, съдържанието на калории в ястието е малко. В допълнение, омлетът се получава високо и великолепно. Друго предимство на ястието е, че не може да изгори, дори и да забравите за него.
Готварски тайни
Как и колко да готвите омлет вцелофанпакет? Тъй като процесът на готвене не е много обикновен, трябва да знаете някои нюанси, за да не го развалите.
- Пакетът трябва да е стегнат, без дупки. И е по-добре да вземете две наведнъж, за да сте в безопасност.
- Потопете торбата във вряща вода. Затова предварително поставете съдовете с вода на огъня.
- Вържете здраво.
- Отворете внимателно опаковкатаВ противен случай можете да се изгорите с пара.
- Оставете да стои. След като отрежете торбата, оставете я за няколко минути, за да пусне пара.
Прости рецепти за омлет в пакет, както във видеото
Първо овладете най-сложните рецепти. Ако ви харесва тази опция за готвене, преминете към по-сложни. Вареният омлет ще се хареса на тези, които обичат деликатен вкус и се грижат за фигурата. Ако предпочитате омлет със златиста коричка, гответе го в тиган.
класически
Ще ви трябва:
- яйца - 3 броя;
- мляко - 150 мл;
- сол - щипка, на вкус.
подготовка
- Разбийте яйцата добре с млякото, солта.
- Донесете съда с литър вода до кипене.
- Изсипете яйчената маса в торбичка, завържете. Поставете в друга торба, завържете я и добре.
- Потопете внимателно във вряща вода. Оставете за 25 минути на среден огън.
Ще получите диетично сварен омлет без добавки и олио. Съдържание на калории - 86 kcal на 100 g.
Със зелени
Ако искате леко да разнообразите ястието, добавете любимите си и здравословни зеленчуци към омлета.
- Копър. Полезен е за храносмилането, помага при безсъние, нарушено зрение, насърчава здрави кости и зъби и е профилактично средство при онкологични заболявания.
- Магданоз. Повишава имунитета, поддържа нервната система, подобрява метаболизма на мазнините.
- Базил. Той се бори срещу различни инфекции, укрепва организма, намалява тревожността и напрежението, облекчава зъбобола, възстановява физическата сила.
- Риган. Нормализира храносмилането, влияе положително на нервната система, премахва болката при жлъчнокаменна болест.
- Розмари. Помага при астма, метеоризъм, има тонизиращ ефект.
- Кориандър. Подобрява състава на кръвта, намалява нервната раздразнителност, намалява болката при гастрит, има диуретичен и холеретичен ефект.
- Целина. Помага за справяне с депресията, премахва запека, премахва токсините, облекчава спазмите в червата и стомаха. В допълнение, той е мощен сексуален стимулант.
Ще ви трябва:
- яйца - 2 броя;
- мляко - 120 мл;
- копър, магданоз;
- солта е щипка.
подготовка
- Нарязваме ситно зелените. Използваме магданоз и копър, но можете да вземете друго.
- Разбийте яйцата със сол и мляко.
- Разбъркайте зелените в яйчената маса и изсипете в торбичка.
- Гответе омлета във вряща вода за 30 минути.
Сложни рецепти за омлет, както е на снимката
Можете да разнообразите сварения омлет, като добавите различни съставки. Това може да бъде зеленчуци, месни продукти, морски дарове, гъби и дори плодове или плодове.
С карфиол
Карфиолът съдържа голямо количество витамин А и С, рядък витамин U, магнезий, фосфор, калий, аминокиселини, протеин, пектини. Карфиолът се бори с хроничната умора и депресията, предотвратява кожните заболявания и помага при гастрит и диабет.
Ще ви трябва:
- зелеви съцветия - 3 броя;
- яйца - 3 броя;
- домат - 1 брой;
- мляко - 140 мл;
- зелени, сол.
подготовка
- Нарежете големи зелеви съцветия на малки чинии, а домата на кубчета.
- Смелете зелените.
- Посолете яйцата и разбийте с млякото.
- Смесете със зеленчуци и билки.
- Сложете сместа в торбичка и гответе за 30 минути.
С скариди. Стъпка по стъпка рецепта
Този вид омлет е вкусен и здравословен. В крайна сметка тя е диетична и съдържа много витамини и минерали, съдържащи се в скаридите - цинк, магнезий, желязо.
Ще ви трябва:
- скариди - 100 г;
- яйца - 3 броя;
- мляко - 150 мл;
- зелени, сол.
подготовка
- Обелете скаридите.
- Нарязваме ситно зелените.
- Разбийте яйцата с млякото, солта.
- Смесете яйчената смес със скаридите и изсипете в торбичка.
- Гответе за 25 минути.
Със зеленчуци
Тази опция е добре да се готви през лятото и есента. Можете да изберете всякакви зеленчуци.
Ще ви трябва:
- моркови - 1 брой;
- тиквички - 1 брой;
- черен пипер - 1 брой;
- броколи - 2 съцветия;
- домат - 1 брой;
- зелени, сол;
- яйца - 5 броя;
- мляко - 250 мл.
подготовка
- Нарежете морковите на тънки филийки, домата, черния пипер и тиквичките на кубчета.
- Смелете зелените.
- Разбийте яйцата с млякото, солта.
- Смесете всички съставки и изсипете масата в торбичка.
- Гответе омлета за 30 минути.
Колкото повече зеленчуци използвате, толкова повече витамини и минерали ще получи тялото ви.
С горски плодове
Ако сте любител на сладкия омлет или приготвяте това ястие за дете, опитайте следната рецепта. Можете да вземете всякакви плодове: малини, къпини, боровинки, ягоди (по-добре е да нарежете на чинии), ягоди.
Ще ви трябва:
- яйца - 2 броя;
- горски плодове - 160 г;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- захар - 1 чаша;
- солта.
подготовка
- Разбийте белтъка до пяна.
- Добавете лимонов сок много внимателно, след това захарта и солта.
- Разбъркайте жълтъците.
- Измийте и подсушете плодовете.
- Сложете плодовете в торбичка, внимателно изсипете яйчената смес отгоре.
- Гответе за 20 минути.
Ако не искате бърканите яйца да са твърде сладки, добавете само горски плодове без захар.
С месо
Тази версия на ястието е по-удовлетворяваща. Може да се консумира за вечеря или обяд. Можете да изберете всяко месо или да използвате наденица, шунка.
Ще ви трябва:
- яйца - 3 броя;
- свинско месо - 100 г;
- домат - 1 брой;
- зелени, сол;
- чесън - 2 скилидки;
- мляко - 120 g.
подготовка
- Нарязваме ситно свинското.
- Нарежете домата.
- Смелете зелените и чесъна.
- Разбийте яйцата със сол и мляко.
- Добавете всички останали съставки и разбъркайте добре.
- Изсипете в торбичка и гответе за 30 минути.
Научихте как да готвите омлет в торба. Изберете всякакви възможности за готвене, фантазирайте и измислете свои собствени рецепти. Не забравяйте да използвате такъв омлет, ако искате да станете по-стройни или просто решите да се храните правилно.
Зареждането ...