Кухненски уреди и прибори
- чаша 250 мл;
- дълбок капацитет;
- супена лъжица;
- чаена лъжичка;
- дървена шпатула;
- покрие;
- тиган;
- котлони.
Съставките
- кисело мляко - 1 стек.
- яйце - 1 бр.
- растително масло - 6 супени лъжици. л.
- захар - 2 супени лъжици. л.
- пшенично брашно - 1 стек.
- бакпулвер - 1 ч.л.
- сода - 0,5 ч.л.
- сол - щипка
Стъпка готвене
бухти - Това е идеален вариант за вкусна закуска, която в същото време може да се приготви много лесно и бързо. Предлагаме ви да се запознаете с рецептата за много ароматни, нежни и буйни фритри върху кисело мляко.
- В дълбок съд смесете 1 яйце и 1 чаша кисело мляко. Разбъркайте добре с лъжица. В сместа добавете 2 с.л. л. захар и 2 с.л. л. растително масло.
- Към 1 чаша пшенично брашно добавете 0,5 ч.л. сода, щипка сол и 1 ч.л. бакпулвер.
- Постепенно въведете брашното в течната маса и омесете тестото.
- Покриваме тестото с капак и го оставяме да престои 20 минути.
- Запържете фритюрниците в тиган с добавяне на 4 с.л. л. растително масло.
Видео рецепта
Ако все още имате въпроси относно процеса на приготвяне на палачинки на кисело мляко, предлагаме да гледате видео с подробно описание на целия кулинарен процес. Ще научите в какви пропорции е необходимо да смесите съставките и каква консистенция трябва да бъде готовото тесто.
Fritters обичат почти всичко, но не винаги те се оказват доста буйни и ефирни. Сега вече знаете една проста рецепта за приготвяне на невероятно вкусни, румени и задоволяващи фритри, които не се утаяват, дори след като са изстинали. Кажете ни колко често ви се е налагало да готвите този деликатес? Бяхте ли доволни от предложената рецепта? Не забравяйте да оставите отзивите си и да споделите полезни кулинарни съвети в коментарите.
Зареждането ...