Кухненски уреди и прибори
- нож;
- трилитров буркан;
- супена лъжица;
- капронова капачка.
Съставките
- Захар - 2 супени лъжици. л.
- Разреден алкохол (или водка) - 2 L
- Сливи - 1 кг
Стъпка готвене
- За начало внимателно изплакнете сливите. За тази рецепта можете да вземете всякакви сливи, дори леко незрели, но колкото по-сладки са сливите, толкова по-вкусна ще бъде течността. След това извадете костта и изрежете всички повредени части. Най-лесният начин да направите това е първо да нарежете слива наполовина. Приготвяме готовите половинки в трилитров буркан.
- След това добавете 2 супени лъжици в буркана със сливи. л. захар. Те няма да дадат много сладост Основната задача на захарта в алкохола е да омекоти алкохола.
- След това напълнете сливите с разреден алкохол или водка. Ако използвате чист алкохол, разредете в съотношение 1: 3. Алкохолът или водката трябва напълно да покриват сливите.
- След това затворете буркана с капронов капак и го разклатете добре. Ако захарта не се разтвори веднага, това е добре. За един ден тя напълно ще се разтвори в алкохол. Бъркайте течността всеки ден.
- След около 4-5 дни ще получите готов алкохол, който може да се излее в бутилка. Преди това е желателно да го прецедите през тензух. Приятен апетит.
Видео рецепта
След като гледате тази видео рецепта, ще научите как да приготвите обикновена ликьорна слива според оригиналната рецепта. Авторът показва подробно как да почиствате и приготвяте сливите. Също така подробно обяснява колко алкохол и захар трябва да добавите, за да направите освежаването освежаващо и вкусно.
И така, сега знаете как бързо и без усилия да приготвите ликен от сливи. Харесвате ли домашни тинктури и течности? Какви плодове и плодове използвате за тях? Хареса ли ви нашата рецепта? Споделете впечатленията си в коментарите.
Зареждането ...