Кухненски уреди и прибори
- печка или котлон;
- тиган;
- нож;
- кухненска дъска;
- чинии / купи за продукти;
- ренде.
Съставките
- Картофи - 2 бр.
- Масло - 10 g
- Сол на вкус
- Сирене - 50 g
- Мляко - 50 мл
Стъпка готвене
- Обелете и сварете 2 картофа.
- Добавете масло към картофа и го омесете в картофено пюре.
- След това добавете сол на вкус и 50 мл мляко. Разбъркайте старателно.
- Добавете 50 г настърган кашкавал в състава и разбъркайте всичко.
- Използвайте готовия пълнеж в домашните осетински пайове.
Видео рецепта
За да можете да формирате най-универсалните вкусове на пълнежа, тогава подготвихме специално видео. В него опитни готвачи споделят тайни относно създаването на вкусни гарнитури.