Кухненски уреди и прибори
- тиган;
- готварска печка;
- нож;
- борда;
- лопата;
- чиния.
Съставките
- Говеждо месо - 330 g
- Моркови - 25 g
- Лук - 40 g
- Картофи - 180 гр
- Български пипер - 1 бр.
- Домат - 75 g
- Грах - 3 супени лъжици. л.
- Соев сос - 1 супена лъжица. л.
- Сушен босилек - 1 щипка
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
- Растително масло на вкус
Стъпка готвене
- Нарежете месото на парчета.
- Лукът нарязан на половин пръстени.
- Нарежете морковите на половин пръстени.
- Запържете месото, след което добавете морковите и лука. Добавете соев сос за 3-5 минути. Сол и черен пипер на вкус. Добавете босилек.
- Отстранете тигана под капака без огън. Нарежете картофите на големи кубчета.
- Нарежете чушката на ивици.
- Нарежете домата на половин кубчета.
- Запържете картофите с масло, докато омекнат.
- Добавете месото с лука и морковите. В самия край добавете черен пипер и домат. Запържете за 3 минути.
- Добавете граха, разбъркайте и сол и черен пипер на вкус, ако е необходимо.
- Напълнете всичко с гореща вода, покрийте и оставете да къкри до готовност.
Вариации за готвене
Можете лесно да приготвите това ястие, когато прочетете цялата информация. Тази рецепта ще се хареса на тези, които не обичат да се занимават с ястия и предпочитат да готвят „от това, което е в хладилника“. Почти всеки в хладилника винаги има малко месо и зеленчуци и тогава е въпрос на желание. Можете да използвате всякакви съставки, които харесвате или да намерите в хладилника си в рецептата.
Можете да добавите лют червен пипер с черен пипер - тази съставка ще добави подправка към ястието. Можете да добавите чесън, пресен или зърнест, по ваш вкус. Можете да добавите зеле и патладжан - също ще бъде много вкусно. Можете да използвате различно месо, основното е, че месната част не е стегната и груба, а се дъвче лесно. Поднесете това ястие на трапезата, поръсено с пресни билки и с доматен сок - ще бъде много вкусно.
Видео рецепта
Гледайте това видео, за да научите как да готвите яхния със зеленчуци. Авторът на видеото ще сподели проста рецепта, която ще се хареса на феновете на толкова прости, но много вкусни ястия. Приятен изглед!
Зареждането ...