Кухненски уреди и прибори
- чаша
- бавна готварска печка
- сито
- купи (2 броя),
- размахване или миксер,
- силиконова шпатула
- супена лъжица и чаена лъжичка,
- хартиена кърпа
- чиния или голяма чиния.
Съставките
- Пилешки яйца - 3 бр.
- Кефир - 1 стек.
- Грис - 1 стек.
- Захар - 1 стек.
- Пшенично брашно - 1 стек.
- Ванилова захар - 1 саше
- Бакпулвер - 10 g
- Масло (за смазване на купа) - 10-15 g
- Стафиди - 50-70 g
- Пудра захар (за украса) - 3-4 с.л. л.
Стъпка готвене
- Изсипете кефир (1 чаша) в купа. Кефирът трябва да е на стайна температура, така че първо го извадете от хладилника. Изсипете грис в кефир (1 чаша) и разбъркайте добре. Оставете грисът да набъбне за 30-40 минути.
- В чиста суха купа разбийте пилешките яйца (3 броя) и добавете към тях захар (1 чаша). Разбийте леко яйчената смес с размахване или миксер. Прехвърлете набъбналия грис в купа с разбитите яйца със захарта и разбъркайте.
- Добавете пресятото пшенично брашно (1 чаша) в купа. Разбъркайте добре с лъжица.
- Изсипете ваниловата захар (1 саше) и бакпулвера (10 грама) в тестото. Разбъркайте отново добре.
- Намажете купата за мултикукър с парче масло (10-15 грама) и изсипете цялото приготвено тесто.
- По желание поръсете стафиди, измити и изсушени върху хартиена кърпа отгоре на тестото.
- Затворете капака на мултикукера, изберете режима „Печене“ и задайте таймера за 50 минути.
- След сигнала за мултикукър отворете капака - манекенката е готова.
Видео рецепта
Колко просто и лесно да печете мана в бавна готварска печка, гледайте във видеото.
Научихте рецептата за готвене на мана в бавна готварска печка. Много е лек и прост. Можете да разнообразите рецептата, като добавите към тестото плодове, сушени плодове, мак или захаросани плодове. Ако нямате бавна готварска печка, тортата може да се изпече във фурната. Опитайте се да готвите маниакално в бавната готварска печка според рецептата и пишете в коментарите дали сте успели и ако резултатът ви е харесал.
Зареждането ...