Кухненски уреди и прибори: ренде, купа, мерителна чаша, супена лъжица, тиган с капак, гевгир, микровълнова печка, шпатула.
Съставките
| продукт | номер |
| Малка паста | 300 g |
| Крем сирене | 1 бр |
| Булион кубче | 1 бр |
| масло | 30 g |
| Растително масло | 2 с.л. л. |
| Кипяща вода | 30 мл |
| вода | 1,5 л |
Стъпка готвене
- Слагаме тенджера с вода на печката и довеждаме до кипене. Когато водата заври, добавете 2 с.л. л. растително масло. Благодарение на растителното масло, тестените изделия не се слепват по време на готвене.
- На следващо място, заспивайте тестените изделия и гответе, докато омекнат. Моля, обърнете внимание, че не е необходимо да осолявате тестените изделия по време на готвене. Повечето тестени изделия, приготвени от твърда пшеница, трябва да се готвят за 6-8 минути, но понякога това време може да варира леко. Затова винаги внимателно прочетете посочения на опаковката начин на готвене и следвайте препоръките на производителя.
- Докато макароните кипят, изпратете маслото в микровълновата, така че да се разтопи. Натрошаваме кубчето бульон в малка купа и заливаме със 100 мл вряла вода.
- Разтрийте крема сиренето на едро ренде.
- Когато макароните са готови, източете водата от тях или я сложете в гевгир и след това я върнете обратно в тигана.
- След това осолете макароните с помощта на разреден бульон.
- Към тях добавете разтопеното масло.
- Изсипете настърганото сирене и разбъркайте добре.
- Разпределяме готовото ястие на порционирани чинии и го сервираме горещо. Такива тестени изделия ще бъдат отлично гарнитура за печена или пържена риба, месни котлети и кюфтета. В допълнение, тестените изделия с крема сирене вървят добре с зеленчукови салати. Приятен апетит.
Полезни съвети
- Когато избирате тестени изделия, дайте предпочитание на тези, които имат маркировка „От твърда пшеница“ на опаковката. Такива тестени изделия не се варят и не се слепват.
- Не забравяйте, че качествените тестени изделия не могат да бъдат твърде евтини. Също така, за качеството на тестените изделия може да се съди по броя на повредените или счупени парчета в опаковка.
- Когато избирате пладено сирене, не забравяйте внимателно да прочетете етикета. Не трябва да има надпис „Сирене продукт“, тъй като това показва съдържанието на растителни мазнини в продукта.
- Внимателно прочетете срока на годност и състава на продукта. Той трябва да съдържа само млечни съставки, ако това е класическо преработено сирене без добавки.
- Ако купувате пласирано сирене с шунка, проверете дали е дори в състава. Възможно е той да бъде заменен с ароматизатори.
Видео рецепта
След като гледате това видео, ще научите как да приготвяте макаронени изделия с кубче бульон и крема сирене. Авторът разказва подробно какви съставки ще са необходими за това и как да ги смесите. Той също така демонстрира как да сварите паста, да засадите кубче бульон и да подправите готовото ястие.
И така, сега знаете как бързо и вкусно да готвите паста с крема сирене. Често ли готвите макаронени изделия за семейството си? Предпочитате малки тестени изделия или големи къдрави? Подправяте ли приготвеното ястие със сосове? С какво комбинирате варена паста? Хареса ли ви нашата рецепта? Споделете вашите предложения как да го подобрите.
Зареждането ...