Кухненски уреди и прибори
- ръчен блендер;
- чинии / купи за продукти.
Съставките
- Мляко - 100 мл
- Растително масло - 200 мл
- Лимонов сок - 15 мл
- Сладка горчица - 15 g
- Сол - 0,5 ч.л.
- Захар - 0,5 ч.л.
Стъпка готвене
- Изсипете 100 мл мляко и 200 мл растително масло в купата на потопяемия блендер. Разбийте всичко с пасатор, докато се сгъсти.
- След това изсипете 0,5 ч. Л. В масата си. сол, 0,5 ч.л. захар, 15 мл лимонов сок и 15 г сладка горчица.
- Добре всички смеси.
Видео рецепта
Ако искате да се отдалечите от стандартите и да приготвите оригиналната майонеза, препоръчваме ви да прочетете видеото по-долу. В него кулинарните експерти дават разумни препоръки относно формирането на безупречен вкус в ястията.