Витаминна смес от лимон, чесън и джинджифил 🍯

Кухненски уреди и прибори: дъска за рязане, нож, ренде, стъклен буркан 0,5 л, пасатор

Съставките

Стъпка готвене

1. Вземете 1 глава чесън, разделете го на скилидки и ги обелете с ръце или нож.
   
2. След това нарежете 2 лимона на средни филийки. Не е необходимо да се премахва кожата от лимона, той съдържа много полезни вещества. Препоръчва се също да нарязвате лимона директно в чинията, за да не загубите сок, който съдържа много витамини.
   
3. Разтриваме 50 милиграма пресен джинджифил върху фина кухненска ренде.
   
4. Сложете чесън, нарязан лимон и настърган джинджифил в половин литров стъклен буркан. Това се прави най-добре в този ред: чесън, порция нарязан лимон, джинджифил и останалата част от лимона.
   
5. Прекарайте внимателно цялата маса през блендер, докато се образува гъста каша. Ако нямате пасатор, тогава можете да използвате конвенционална кухненска мелница.
   
6. Към натрошената смес добавете 250 милилитра мед и 50 милилитра ленено масло. Смесете всичко старателно с лъжица. Има голям брой сортове мед: липа, детелина, елда, евкалипт и дори мед с камилски шипове. Използвайте този, който най-много ви харесва.
   
7. Затворете капака и сместа е готова! Преди употреба е по-добре да оставите сместа да вари малко. Препоръчва се да се съхранява в затворен буркан на хладно място.
   
8. Вземете 1 супена лъжица половин час преди хранене в продължение на 2 седмици. Бъдете здрави!
   

Полезна информация

• Струва си да запомните, че медът може да причини алергии, така че трябва да започнете с много малки дози.
• Лимонът е богат не само на витамин С, но и на етерични масла, както и на органични киселини. Полезен е както при недостиг на витамини, така и при хиповитаминоза.
• Джинджифилът е отличен антисептик и противогъбичен.
• Чесънът допринася за растежа на имунитета и повишава устойчивостта на тялото ни към различни настинки. Това е силен противогъбичен, бактерициден и антивирусен ефект.
• Не се притеснявайте за миризмата на чесън, в съседство с джинджифил, мед и лимон няма да се чуе.
• Ако имате повишена телесна температура, тогава трябва да откажете да го приемате поради причината, че джинджифилът има затоплящ ефект.
• Също така хората, които страдат от стомашно-чревни заболявания, онкология, диабет, а също и бременни жени трябва да откажат да приемат сместа.

Видео рецепта

Предлагам да се запознаете с рецептата във видеото. Можете да разгледате по-подробно процеса на готвене и допълнителни коментари.