Кухненски уреди и прибори
- контейнери за съставки;
- нож;
- борда;
- тиган;
- готварска печка;
- раменна лопатка
- купа;
- гевгир.
Съставките
- Кайма с пилешко месо - 400 g
- Тиквички - 300-400 g
- Яйца - 1 бр.
- Зелени на вкус
- Брашно - 1-2 супени лъжици. л.
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
- Масло на вкус
Стъпка готвене
- Почистваме и изплакваме тиквичката. Нарежете стръкчето и разтрийте на ренде.
- Добавете сол към тиквичките, разбъркайте и сложете в гевгир за 15 минути, за да стъкне течността. Изстискайте сока, комбинирайте плънката с тиквички.
- Добавете яйцето, ситно нарязаните билки на вкус, сол и черен пипер. Разбъркайте.
- Оформяме котлети от приготвена кайма. Можете да добавите няколко лъжици брашно. Загрейте тигана, изсипете олиото.
- Слагаме баничките в тиган и запържваме до готовност от двете страни.
- Готово!
Видео рецепта
Гледайте това видео, за да научите как да готвите пилешки котлети от тиквички. Авторът на видеото ще сподели своята рецепта за подпис и можете лесно да повторите същата рецепта според нейните препоръки. Приятен изглед!
Сега знаете, че готвенето на пилешки банички с тиквички е бързо и лесно. Ще трябва да направите само няколко прости стъпки, за да го направите. Котлети ще се харесат както на възрастни, така и на деца. Харесвате ли тиквички? Правили ли сте някога подобно ястие? Пишете отговорите си по-долу в коментарите!
Зареждането ...