Кухненски уреди и прибори
- чинии / купи за продукти;
- пасатор;
- миксера.
Съставките
- Мастен крем - 200 гр
- Извара - 700 гр
- Пудра захар - 150 g
Стъпка готвене
- Изсипете 700 г извара в купа за блендер и я намачкайте до маса, наподобяваща паста.
- Изсипете 200 г студена сметана в купата на миксера и изсипете 150 г пудра захар. Разбийте всичко до великолепно и увеличаване на обема за около 4 минути.
- Добавете всички счукани извара към сметаната и разбъркайте всичко добре на средна скорост на миксера до гладкост.
- Готовият крем може да се използва за обработка на всички слоеве от тортата на вашата торта. В този случай преди употреба кремът трябва да се охлади в продължение на 20-30 минути.
Видео рецепта
Тези готвачи, които се интересуват от разнообразяване на вкуса на своя крем със сирене, са поканени да изучат следните видеоклипове. В тях опитни майстори споделят прости и разбираеми препоръки за приготвяне на перфектното допълнение към печенето.