Кухненски уреди и прибори
- чаша
- чаши,
- пасатор,
- супена лъжица
- тиган
- кухненска печка
- кухненска везна
Съставките
- Кайма с пилешко месо - 0,5 кг
- Овесени люспи бързо приготвяне - 0,5 стек.
- Мляко - 0,5 стек.
- Яйце - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки
- Лук - 1 бр.
- Млян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
- Паприка - на вкус
- Растително масло - за пържене
Стъпка готвене
- Бързо сварените овесени люспи в размер на половин чаша се смесват в купа и се налива половин чаша горещо мляко. Смесете, оставете да набъбне.
- Смелете лука и няколко скилидки чесън с пасатор.
- Добавете яйцето към мляното пиле с тегло 0,5 кг.
- Тук разпределете лук с чесън. Добавете напълно усвоеното овесена каша. Сол и черен пипер на вкус. Добавете и червен пипер на вкус. Разбъркайте старателно.
- Загрейте малко растително масло в тиган. Пълним каймата в тиган с лъжица, оформяйки котлети. Запържете на среден огън от двете страни до златисто кафяво.
- След като всички котлети се изпържат, източете маслото от тигана, поставете всички котлети там. Добавете 1 с.л. л. вода, покрийте тигана с капак и дръжте на слаб огън за няколко минути.
Видео рецепта
Авторът на видео рецептата показва целия прост процес на готвене на вкусни и сочни пилешки котлети с овесени ядки.
Пишете, скъпи любовници, какви пилешки котлети готвите? Какво добавяте към плънката?
Зареждането ...