Кухненски уреди и прибори
- кухненски везни;
- измервателно устройство;
- дълбок капацитет;
- дъска за рязане;
- нож;
- супена лъжица;
- ренде;
- месомелачка;
- бавна готварска печка
Съставките
- пуешка гърда - 500 g
- бял хляб - 3 филийки
- мляко 3,2% - 150 мл
- лук - 1 бр.
- твърдо сирене - 70 g
- яйце - 1 бр.
- смлян черен пипер на вкус
- сол на вкус
Стъпка готвене
Парни котлети от пуйка са най-диетичното и здравословно ястие с месо, което можете да си представите. Те са идеални за хранене на деца, за хора, които искат да отслабнат, и за тези, които просто обичат да ядат вкусно, но правилно.
- Изплакнете, нарежете на филийки и преминете през месомелачка 500 г пуешка гърда.
- Накиснете в 150 мл мляко 3 филийки бял хляб.
- Нарязваме ситно 1 глава лук.
- Добавете приготвения хляб и лука към каймата.
- Там изпращаме 70 г настърган кашкавал, 1 пилешко яйце, както и сол и черен пипер на вкус.
- Всичко се разбърква добре. Оформяме котлети от кайма и ги изпращаме на бавната готварска печка.
- Готвим ястието за около 30 минути.
Видео рецепта
Предлагаме ви да гледате видео с подробно описание на всяка стъпка при приготвянето на задушени пуешки котлети.
Сега знаете как бързо и лесно да приготвите диетични и вкусни пуешки котлети за двойка. Кажете ни колко често използвате тази птица във вашите рецепти? Какво гарнитура предпочитате? Споделете вашето кулинарно изживяване в коментарите.
Зареждането ...