Кухненски уреди и прибори
- контейнери за съставки;
- купа;
- готварска печка;
- тиган;
- нож;
- дъска.
Съставките
- Ракови пръчици - 230 g
- Царевица - 150 g
- Краставица - 1 бр.
- Яйца - 6 бр.
- Лук - 1 бр.
- Майонеза на вкус
- Сол на вкус
Стъпка готвене
- Сварете яйцата.
- Нарежете раковите пръчки не много големи и не много малки.
- Нарежете краставицата на малко кубче.
- Нарежете яйцата и лука на кубчета.
- Добавяме лука и го прецеждаме с ръка, така че лукът да пусне сок.
- Добавете всички съставки в купата.
- Сол и добавете майонеза. Разбъркайте. Готово!
Вариации на готвене
Готвенето на салата от раци винаги отнема не повече от 40 минути. Целият процес зависи от самата домакиня и от това как готви раците. Тази рецепта може да се нарече класическа, но всяка домакиня има и класическа рецепта. Например някои не добавят прясна краставица към салатата. Някои слагат моркови (варени най-често) или зелен лук, вместо обикновен лук. Често можете да намерите рецепти за раци, в които присъства варен ориз.
Вие сами можете да изберете коя раци и с кой пълнеж ви харесва най-много. Разбира се, всичко зависи от вкусовите предпочитания на всеки. Най-важното в салата от раци е нейното сервиране. Преди сервиране салатата трябва да се охлади. За целта той трябва да престои поне половин час в хладилника. Можете да подправите салата не само с майонеза, но и със заквасена сметана.
Видео рецепта
Гледайте това видео, за да научите как да направите вкусна салата от раци с лук. Авторът на видеото ще сподели неговата рецепта и можете лесно да я повторите във вашата кухня. Приятен изглед!