Кухненски: чаша, чаша / чиния, супена лъжица и чаена лъжичка, цедка, микровълнова печка.
Съставките
| име | номер |
| Пшенично брашно | 2 с.л. л. |
| Пълномаслено мляко | 2 с.л. л. |
| Заквасена сметана (мазнина, гъста) | 2 с.л. л. |
| Гранулирана захар | 3 супени лъжици. л. |
| Растително масло | 2 с.л. л. |
| Какао на прах | 2 с.л. л. |
| шоколад | 1-2 филийки |
| Прах за печене | ¼ ч.л. |
| сол | щипка |
| Пудра захар | 1-2 щипки |
Стъпка готвене
- Директно в чаша смесете 2 с.л. л. какао на прах с 2 с.л. л. растително масло.
- Към шоколадовата маса добавете 3 с. Л. л. гранулирана захар.
- Към съдържанието на кръговете добавете 2 с.л. л. гъста мазна заквасена сметана.
- Налейте 2 с.л. краве мляко. Внимателно разбъркайте съдържанието на чашата със супена лъжица до гладкост.
- Добавете щипка сол и лъжица към шоколадовата маса. бакпулвер. Смесете отново всичко добре.
- Пресейте 2 с. Л. В отделна чаша (или в чиния). л. брашно и добавете към съдържанието на халбата.
- Разбъркайте старателно и разбийте всички бучки. По желание можете да поставите няколко филийки тъмен шоколад отгоре.
- Поставете халбата в микровълновата и печете 1:30 - 2:00 минути, като зададете режим на максимална мощност. Поръсете готовия и леко охладен мъфин за шоколад с 1-2 щипки пудра захар.
Сервиране и украса
Бързите шоколадови мъфини се сервират с кремообразен сладолед, като слагате няколко супени лъжици директно в чаша за печене, докато е топло. Можете да предложите и чаша кафе или мляко на тортата. Можете също да пиете шоколадов мъфин с чай или сладко-кисел сок.
Видео рецепта
Предложеният майсторски клас демонстрира най-простия процес на готвене на прости сладкиши в микровълновата. Вземете тази рецепта „в сервиз“ и винаги ще знаете какъв десерт да почерпите гостите, които внезапно пристигнаха.
Зареждането ...