Рецептата за обикновен мъфин с шоколад в машина за хляб

Кухненски уреди и прибори: машина за хляб, пасатор, кухненска шпатула, размахване, съд за замесване на тесто, микровълнова фурна.

Съставките

Стъпка готвене

1. Поставяме 175 грама масло в малък съд, слагаме в микровълновата за 30 секунди, така че да стане меко. Прехвърляме го в отделна купа със среден размер, добавяме там 175 грама захар, разбъркваме с кухненска шпатула до гладкост.
   
2. Към тези съставки добавяме три пилешки яйца, разбъркваме първо до хомогенна консистенция с шпатула и след това разбиваме с пасатор до пищна маса от светъл цвят.
   
3. 175 грама пшенично брашно се пресяват през сито в отделна купа, като предварително се добавят една и половина чаени лъжички бакпулвер към брашното. Смесете отново с пасатор на бавна скорост.
   
4. В получената смес добавете 150 грама парчета тъмен шоколад, разбъркайте масата с размах. Получаваме дълбока форма за печене на сладкарски изделия в машина за хляб, намазваме дъното с малко количество растително масло, слагаме цялото тесто с шоколад от купа. Повърхността на тестото внимателно се изравнява с кухненска шпатула, след което се поставя формата в машината за хляб.
   
5. Задаваме таймера за 60 минути, включваме машината за хляб.
   
6. В края на времето отворете машината за хляб, извадете тавата за кекс, оставете я леко да изстине и след това я извадете от тигана и я сложете на плоска чиния да се охлади.
   
7. След като продуктът изстине, поръсете повърхността му с пудра захар. Нужни са ни две супени лъжици от тази поръска. Нарязваме вкусен ароматен продукт на порционирани порции, сервираме го на масата, почерпваме себе си и близките си с чай. Кексът е много ароматен, парченца шоколад се разтопяват по време на печене и придават на продукта специален оригинален вкус.
   

Полезни съвети

• Такава торта може да се изпече във фурната при температура от 200 градуса, като прекарва около час. Времето за печене ще зависи от размера на формата, в която се приготвя продуктът. Ако това са малки тестени тарталети, тогава времето за печене трябва да се намали, а ако формата е голяма, увеличете, докато се появи кафява коричка.
• Такъв сладкарски продукт е идеален за деца, за десерт, за следобеден чай, за празнична трапеза, рожден ден, обяд и вечеря. Особено подходящ за великденските празници.
• Поръсете пудра захар отгоре на тортата, след като се е охладила напълно.

Видео рецепта

Това видео съдържа само визуална информация за процеса на приготвяне на торта с парчета шоколад в машина за производство на хляб без гласови указания.

Други рецепти за кекс