Кухненски уреди и прибори: микровълнова печка, нож, пластмасова торбичка за храна, клечка за зъби, чиния.
Съставките
| цвекло | 1 бр |
Стъпка готвене
цвекло - Много здравословен, нискокалоричен зеленчук. Кореновата култура съдържа полезни витамини и диетични фибри, които обогатяват тялото ни и насърчават отличното храносмилане. Цвеклото се използва за приготвяне на много ястия, като винегрет, кожено палто, супа от цвекло, борш и други. Готвенето на цвекло не винаги е удобен и бърз процес. И ако трябва незабавно да готвите някое ястие, тогава този метод изобщо не работи. Предлагаме на вашето внимание един много успешен, лесен и най-важното - бърз начин за приготвяне на цвекло в микровълновата. Не е нужно да миете съда и няма да помиришете цвеклото.
- Едно средно голямо цвекло е добре измито с четка, за да почисти всички замърсявания и други примеси. Изберете цвекло само най-доброто, то трябва да е тъмночервено на цвят, плътно и еластично, дори и по форма.
- За да може цвеклото да се готви бързо, а след това не е необходимо да го обелите, отстранете тънък слой кора с остър нож. Ако имате голямо цвекло, можете да го нарежете наполовина. Ако искате да изпечете не една, а няколко кореноплодни наведнъж, те трябва да са с еднакъв размер, за да могат да се готвят едновременно.
- Слагаме цвеклото в хранителен пластмасов плик, връзваме го или го огъваме под кореновата култура. За да се предотврати натрупването на пара в торбата, в нея могат да се направят няколко разфасовки.
- Изпращаме цвекло в микровълновата за 5 - 7 минути и готвим на максимална мощност. След 5 минути трябва да проверите готовността на кореновата култура. За целта извадете цвеклото от микровълновата, отворете торбата и използвайте клечка за зъби, за да проверите зеленчука за мекота. Ако цвеклото все още не е готово, отново връзваме торбичка и я изпращаме в микровълновата за още няколко минути. Наличието на цвекло зависи от максималния капацитет на вашата микровълнова фурна, сорта, размера и количеството цвекло. Младото цвекло винаги се готви по-бързо.
- Когато цвеклото се свари, внимателно отворете торбата, за да не се изгорите с гореща пара, оставете цвеклото да се охлади на стайна температура и след това го използвайте по предназначение. За да може цвеклото да изстине по-бързо, можете да го нарежете наполовина. Изпеченото цвекло може да се съхранява в хладилник в продължение на три дни.
Приятен апетит!
Видео рецепта
Гледайте видеоклипа на готвене на цвекло в микровълновата, за да видите подробно как да приготвите цвекло, за да ги изпечете. Приятен изглед!
Зареждането ...