Кухненски уреди и прибори
- печка или котлон;
- тиган;
- консерви за готвене в мултикухер;
- бавна готварска печка
Съставките
- Мляко - 1-3 L
- Кисела тесто - 1 саше
Стъпка готвене
- Вземете 1 до 3 литра домашно мляко и го заври в тенджера.
- Охладете млякото до температура 35-40 градуса.
- Вземете 1 пакет кисела тесто и го добавете към млякото.
- Разбъркайте всичко старателно и след това разпределете течността в буркани за приготвяне на кисело мляко.
- Покрийте напълнените контейнери с капаци и изпратете в купата на мултикукера. Задайте функцията на киселото мляко и оставете композицията да достигне 8 часа.
- В края на периода преместете бурканите с кисело мляко в хладилника и ги оставете да варят.
- Сервирайте към трапезата, подправена със сладко или плодове.
Видео рецепта
Използвайки рецептата за вкусно кисело мляко, представена в статията, прочетете препоръките на квалифицирани готвачи. За да направите това, проучете видеоклиповете по-долу.