Кухненски уреди и прибори
- печка или котлон;
- тиган;
- нож;
- кухненска дъска;
- чинии / купи за продукти.
Съставките
- Турция филе - 500 g
- Заквасена сметана - 2 с.л. л.
- Доматено пюре - 3 супени лъжици. л.
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
- Брашно - 1 супена лъжица. л.
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Сол и черен пипер - на вкус
Стъпка готвене
За да създадете гулаш от пуйка, просто трябва да разчитате на следните нюанси:
- Изплакнете и нарежете 500 г пуешко филе.
- Поставете месото в предварително загрят тиган с олио и го запържете до златисто кафяво.
- След като месото достигне желаното състояние, добавете към него 1 с.л. л. брашно и разбъркайте всичко.
- След това добавете 2 с.л. л. заквасена сметана и 3 с.л. л. доматено пюре. Всичко също трябва да се смеси.
- Изсипете 100 мл топла вода в тигана и добавете 1 ч.л. червен пипер, както и сол и черен пипер на вкус. Смесете всичко и покрийте. Задушеният гулаш трябва да е 30 минути.
Видео рецепта
Откривайки тънкостите на готвене на пулашки гулаш, не забравяйте да се запознаете с тематичното видео, което представихме по-долу. Опитни професионалисти ви очакват.
Каквато и да е вашата рецепта за пула с пула, споделете тънкостите му с други читатели на нашия сайт. Оставете препоръките си в коментарите, позволявайки на начинаещите готвачи да получат ново изживяване от готвенето на домашните си ястия.
Зареждането ...