Кухненски уреди и прибори
- нож;
- кухненска дъска;
- чинии / купи за продукти;
- пасатор.
Съставките
- Домати - 3 бр.
- Краставици - 3 бр.
- Килантро - 1 китка
- Босилек - 1 китка
- Лук - 0,5 бр.
- Чесън - 2 скилидки
- Люта чушка - 1 бр.
- Винен оцет - 2 супени лъжици. л.
- Орехи - 70 g
- Сол - на вкус
Стъпка готвене
- Нарежете 3 домата на филийки.
- Обелете 3-те краставици от кожите и ги нарежете на малки плочи.
- Обелете и нарежете половината лук на половин пръстени.
- Нарязваме ситно босилек и куп килантро.
- В купа с пасатор потопете 70 г ядки, 2 скилидки чесън и малко парче люта чушка. Смелете всичко.
- След това добавете 2 с. Л. В блендера. л. винен оцет, сол на вкус и всички се смесват. Не забравяйте да добавите малко вода. Именно тя ще ви помогне да постигнете желаната консистенция на соса.
- Поставете всички нарязани зеленчуци и билки в една купа и напълнете със сос. Разбъркайте всичко старателно, гарнирайте с цели орехи или сервирайте.
Видео рецепта
Имайки предвид информацията, представена в статията, не пренебрегвайте съветите на квалифицирани майстори. Следващата статия представя видео, в което експертите разкриват тънкостите на приготвяне на популярна салата.