Топли сандвичи с наденица и сирене по стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

повърхност за готвене или газова печка;
кухненски везни;
супена лъжица;
дъска за рязане;
нож;
едро ренде;
дълбока купа;
чаена лъжичка;
тиган;
лопата;
чиния за вечеря.

Съставките

Бял хляб - 5-6 филийки
Наденица - 100-150 g
Твърдо сирене - 60-80 g
Пилешко яйце - 2 бр.
Сол - 1/3 ч.л.
Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.

Стъпка готвене

Нарязваме на малки кубчета 100-150 г наденица.
Настържете 60-80 г твърдо сирене на едро ренде.
В дълбока купа слагаме кубчета наденица, настърганото сирене, разбиваме 2 пилешки яйца в тях, добавяме 1/3 ч.л. сол и разбъркайте старателно със супена лъжица до гладкост.
Взимаме 5-6 филийки бял хляб и за всяка разстиламе по 1 с.л. л. полученият пълнеж, опитвайки се да създаде равномерен слой.
Сипете 3 с. Л. В тигана. л. слънчогледово олио, сложете го на печката, включете на среден огън и изчакайте маслото да се загрее. Когато маслото се загрее добре, внимателно разстелете хляба в тигана с пълнежа надолу и пържете до покафеняване, след това го обърнете от другата страна и кафяво до подобен апетитен цвят.
Слагаме готовите сандвичи на чиния за вечеря, оставяме леко да изстинат и сервираме.

Това универсално ястие е идеално за разнообразяване на познатата семейна закуска. В допълнение, съставките на пълнежа могат да се регулират според вашия вкус. Някои ще си помислят, че му липсват нарязани зелени, други биха добавили там ситно нарязани зеленчуци, правейки такива сандвичи по-здравословни. Добавят се и различни подправки и подправки, като се акцентира върху продуктите, избрани като пълнеж.

Полезни съвети

За тези, които се опитват да наблюдават теглото си, но не искат да се отрекат от удоволствието от яденето на горещ сандвич, можете да намалите броя на калориите и за това сложете хляба във фурната с пълнежа и печете.

Ако не обичате хляб, пържен на масло, сложете 2 филийки препечен бял хляб, внимателно нарежете коричката, сложете тънки филийки наденица от едната половина, оставяйки краищата незаети, а от другата - тънки филийки сирене. Слагаме 2 филийки с пълнежа заедно и притискаме краищата на хляба с пръсти, закрепвайки трохата. След това потопете получената възглавница с пълнежа в яйца, разбити с мляко и изпържете в тиган от двете страни до покафеняване.

Видео рецепта

След преглед на видео рецептата, много подробности стават ясни, които не са напълно разбрани. Например, може да се готви гарнитура, да се сложи хляб в тиган или просто да се видят готови топли сандвичи.

Вашето семейство обича да готви топли сандвичи? Опитвали ли сте да ги направите според горната рецепта? Какви други съставки сте опитали да добавите различни от посочените? Разкажете ни за резултатите от вашите тестове в кухнята или за забавен инцидент, свързан с приготвянето им, така че другите читатели да бъдат вдъхновени от вашия пример или да се смеят добре с вас.