Кухненски уреди и прибори
- стъклена широка чаша;
- кухненски везни и други измервателни принадлежности;
- дъска за рязане и остър нож;
- дълбока купа.
Съставките
- банан - половина
- портокал - 1 бр.
- Киви - 1 бр.
- натурално кисело мляко - 80 g
- царевични люспи - 100 g
- боровинки - 5-7 бр.
Стъпка готвене
Подгответе продуктите
- Обелете зрял банан и отрежете половината от него. По желание можете да използвате целият плод. Нарежете обелените тропически плодове на малки квадратчета, за да можете по-късно да го извадите от чаша с чаена лъжичка.
- Малка оранжева обелена кора и бяла каша. Нарежете цитрусите на филийки със същия размер като банан.
- Зрели и сочни киви се отърват от корите и се нарязват по същия начин като останалите съставки.
Събирайте салата
- Сложете нарязания банан в стъклена чаша с първия слой.
- Отгоре на банана изложете няколко супени лъжици натурално кисело мляко.
- На следващо място, сложете малка шепа царевични люспи, като предварително ги натрошете леко в дланите на ръцете си. По желание добавете бадеми или кашу.
- Вторият слой се оформя от нарязаното киви.
- Отгоре на кивито изложи няколко супени лъжици натурално кисело мляко и шепа корнфлейкс.
- Последният слой е направен от портокали.
- Поставете останалото кисело мляко отгоре на цитрусовите плодове.
- Като декорация за готовата салата използваме няколко цели царевични люспи и 5-7 боровинки.
Видео рецепта
За да научите как да готвите плодова салата и бързо да разберете нейните тънкости и нюанси на готвене, просто гледайте видеото по-долу. В него опитен готвач показва подробно как да формира плодови пластове, така че салатата да има многостранен вкус и богат аромат.