Кухненски: кухненски нож, месомелачка, дълбока чиния, чаша, супена лъжица, дървена / силиконова шпатула, стъклен буркан със смлян капак или контейнер.
Съставките
име | номер |
Плодове фейхоа | 800-1000 g |
лимон | 3 бр |
Мед (акация, течен) | 4-5 чл. л. |
Мандарина (по желание) | 2-3 бр. |
Стъпка готвене
- Измийте 800-100 g плодове фейхоа под течаща вода.
- Нарежете стръковете и сухите съцветия и подредете. Отстранете всякакви щети от повърхността на плодовете.
- Обелете три лимона от жар и махнете бялата основа. Нарежете всеки лимон на няколко части и отстранете семената.
- Извадете корите от чифт мандарини (ако поставите този цитрус в чинията), както и премахнете вените от костите и белите нишки.
- Преместете всички обелени и нарязани компоненти в произволен ред през месомелачка. Раздробена плодова маса се налива 4-5 с.л. л. течен пчелен мед и се разбърква с дървена (силиконова) шпатула, докато се получи хомогенна маса.
Или можете да използвате пасатор, за да получите хомогенна витаминна маса - но това е по ваша преценка. На кого ще бъде по-удобно да работи с какво и с какви домакински уреди. - Сладкият зъб може да добави още няколко лъжици мед - това не вреди на крайния продукт. Стерилизирайте стъкления буркан с капака, сложете готовото ястие в него едва след като чашата напълно се охлади и запушете капака.
- Съхранявайте в хладилник до три месеца.
Знаете ли Количеството активен йод в плодовете на фейхоа значително надвишава съдържанието на химически елементи в морските дарове. Технологията за приготвяне на ястие с витамини може да се намери във видеото, приложено към рецептата.
Видео рецепта
Сюжетът, предложен за разглеждане, демонстрира най-простата технология за приготвяне на истинска витаминна бомба от екзотични плодове фейхоа с добавка на лимон, мед и няколко мандарини - за красота. Опитайте и ще направите ароматно ястие, което укрепва организма, особено в извън сезона.
Благодаря ви, че обърнахте внимание на рецептата за създаване на мощно средство против настинка, състоящо се от плодове фейхоа, няколко лимона и истински течен мед. Как и как се измъкваш от настинка? Може би притежавате тайната на приготвянето на фейхоа по различен начин, а вашето средство може също да укрепи имунитета по време на обостряне на респираторни заболявания.