Кухненски уреди и прибори: дъска за рязане, нож, чаена лъжичка, ренде, 2 дълбоки чинии, лист за печене, купа за сервиране.
Съставките
| тънък пита хляб | 1-2 бр. |
| сол | ½ ч.л. |
| вода | 50 мл |
| червен пипер | 1 ч.л. |
| твърдо сирене | 100 g |
| пикантна горчица | 1 ч.л. |
| слънчогледово олио | 1 ч.л. |
Стъпка готвене
- За да приготвите вкусен домашен чипс, ще трябва да вземете тънък пита питка и да го нарежете с нож на произволни парчета. Можете да нарежете лава за пита на ивици или квадратчета или да направите кръгли чипсове.
- Сега трябва да вземете решение за пълнежа. Ако просто искате осолени чипс, тогава вземете 50 мл вода и разредете ½ ч.л. сол. Поставете нарязания пита хляб върху тава за печене или в тава за печене, като не е необходимо предварително да намажете тавата с хартия за печене. След това, като използвате силиконова четка, намажете питата с малко количество солена вода, след което сложете фурната предварително предварително загрята до 180 градуса и печете за 3-5 минути.
- Ако искате да направите чипс с червен пипер, след това сложете нарязаните парчета от пита питка върху лист за печене и просто го поръсете с необходимото количество червен пипер, след което задръжте във фурната за 3-5 минути. Количеството паприка може да се увеличи или намали в зависимост от вкусовите предпочитания.
- Когато правите чипс със сирене, трябва да настържете 100 г твърдо сирене на ситно ренде, след което поръсете върху него вече положен питка хляб (ако желаете, питата може да бъде леко осолена). Сирененият чипс трябва да се пече при температура 180 градуса за 5-7 минути. Извадете готовите чипс от фурната, оставете ги да изстинат напълно, а след това разбийте и сервирайте.
- Приготвянето на остри чипове е съвсем просто, като смесите 1 ч.л. растително масло без мирис с 1 ч.л. пикантна горчица. Поставете малки парченца лаваш върху лист за печене и след това ги намажете с горещ сос. Печете тези чипсове за около 5 минути и след това ги поставете върху чиния.
- Можете да направите такива домашни чипсове със зеленина, като поръсите лава с малко количество солена вода или растително масло, а след това поръсете с нарязан копър.
Видео рецепта
Ако искате да се насладите на здравословни чипове, които нямат консерванти, тогава ви предлагаме да се запознаете с тази видео рецепта. Във видеото, представено, авторът ще ви разкаже как да направите вкусна популярна закуска за бира от обикновен тънък пита питка. Ще научите как правилно да си кълцате питата, колко време трябва да се пече, за да стане хрупкав и какви подправки ще го подхождат. Ще разберете как да си приготвите осолен или лют чипс, както и как да си направите домашни закуски с червен пипер, сирене или билки.
Зареждането ...