Домашни заготовки

Вижте и изберете рецептите за заготовки за всеки вкус и цвят. Този раздел представя най-вкусните, прости и бързи рецепти за заготовки със снимки за готвене у дома. Научете повече за заготовките.

Избор по критерии

Солени шафран гъби в чиния 2956
40 мин 22 kcal

Студени и горещи начини за мариноване на шафранови гъби за зимата. Правила за подбор и приготвяне на гъби. Заготовка с и без оцет. Ферментационен метод. Вариант с лук, моркови и доматено пюре. Предотвратяване на мухъл. Срок на годност.

Сладко от киви в буркан и купа на маса 2885
30 мин 243 ккал

13 рецепти сладко от киви. Как да изберем основната съставка. В кои ястия да се готви лакомство, как да се спести за зимата, какви плодове да добавите. Как се сервира: салата, желе десерт, желе.

Солянка с гъби и зеле 2763
2 часа 85 ккал

Солянка с гъби за зимата: рецепти със сладък пипер, зелени домати, кисело зеле и кисели краставички. Методи за готвене от пресни, замразени и сушени гъби. Препоръки за стерилизиране на кутии.

Солени гъби в кофа 2724
7 часа 17 ккал

Топли и студени методи за осоляване на зимата за зимата. Готвене в буркани, под потискане или в тиган. Рецепти за гъби от жълто, черно и свинско месо. Срок на годност на мариновани и осолени заготовки. Отзиви.

Туристическа закуска за салата за зимата 2679
1 час 196 ккал

„Туристическа закуска“ с ориз за зимата: стъпка по стъпка рецепта. Как се прави със зеленчуци, без оцет и с кайма. Заготовки с ечемик за туршия и с риба. Варианти с боб, патладжан, гъби. Ползите от основните съставки.

Морков хайвер в купа 2676
2 часа 110 kcal

Рецептата за хайвер от моркови за зимата: как да изберем "правилния" зеленчук. Класически с лук и доматено пюре. Опции с домати, чушки, ябълки, тиква, тиквички, грис. Срок на годност на детайла от тигана и от бавната печка.

Беритба зеле и моркови 2671
1 час 90 ккал

Четири начина за запазване на зелевата супа за зимата. Изборът на съставки. Необходими тела.Рецепти за червени и сиви ястия. Завийте без оцет. Стъпка по стъпка инструкции за приготвяне на супа от детайла.

Консервирани бели бобчета 2668
1,5 часа 80 ккал

Рецепти за приготвяне на консервирани зърна за зимата. Предимствата на продукта. Правила за подбор и приготвяне на бобови растения. Завърта в домат, с доматено пюре, зеленчуци, в собствен сок и с билки. Вариант борсинг превръзка.

Краставици в собствен сок 2599
1 час 12 ккал

Рецепти за готвене на краставици в собствен сок за зимата. Критерии за избор на суровини. Полезни свойства на детайла. Методи за горещо и студено осоляване. Вариант с горчица. Навийте в кръгчета за салати. Експресно турширане в торба.

Момичето държи в ръцете си две чушки с камбанки 2572
15 мин 27 ккал

Как да замразите черен пипер във фризер за зимата цели, половина, четвъртинки, пресни, печени и пълнени. Приготвяне на полуфабрикат в тиган, бавна готварска печка, фурна, за пица, борш. Колко да се съхранява и как. Отзиви.

Конфитюр от круши и джинджифил 2471
2 часа 215 ккал

Рецепти за конфитюр от круши за зимата. Готвене на печка, в бавна готварска печка, фурна, без стерилизация и без захар. Готвене от плодове, превъртани през месомелачка, с добавяне на лимон, портокал, сливи и ябълки. Отзиви.

Прочетете повече за заготовките

Какво е празно, всеки знае. Ако някога сте минавали това явление, то сега ще знаете всичко: това са много кулинарните шедьоври в буркани - конфитюри, туршии, дресинги, хайвер и други ястия от плодове и зеленчуци, които могат да се приготвят от лято или есен за цяла година напред. Всички обичат вкусни приготовления за зимата, но не всеки знае как да ги приготви. Няма значение, защото на този сайт ще намерите вече събрани рецепти за перфектното въртене, които дори вашите баби може да не знаят. Колкото и трудно да ви се струва тази работа, не забравяйте: няма много ролки, защото като започнете през есента, активно ще използвате вкусните заготовки, съхранявани за бъдещето от лятото. Има мит, че консервирането по презумпция влошава апетита, но учените и диетолозите отдавна са заключили, че консервирането не само съдържа полезни микроорганизми, но и ускорява метаболизма.Вярно е, че лекарите въпреки това съветват да се въздържат от консумация на консервация вечер - съдържанието на сол може да доведе до подуване сутрин.

И така, какви са заготовките за зимата: бабите и майките знаят наизуст най-добрите рецепти, а необичайните заготовки за зимата лесно могат да бъдат намерени в интернет. Класическата версия на домашните завъртания са домати и краставици, които в повечето къщи заемат точно половината от шкафа. Тук можете да припишете и хайвер от тиква и патладжан, доматен сок, ягоди, сладко от череши и малини и други сладкиши и кисели краставички, чийто вкус ще ви зарадва в есенния студ, а зимната виелица и виелицата ще бъдат по-лесни за оцеляване с лъжица вкусно сладко.
Ако искате да експериментирате, ще научите как да разточвате сос от гореща синя слива, как да правите чаена роза и сладко от ягоди, как да правите зелева супа за зимата и дори ще видите рецепти за конфитюр от сладко от борови шишарки. По-добре е да включите колкото се може повече зеленчуци в подправката на зелевата супа за зимата, така че през зимата да отделите минимум време за готвене на първото ястие.

Както знаете, класическият състав на зелевата супа е зеле, морков, лук, обаче, за да подсилите аромата и по-богатия вкус, супата от консерви от зеле за зимата добавя домати и сладък пипер. С рецептата за прибиране на зелева супа за зимата в буркани, ще използвате полезно зелето, отглеждано във вашата градина, и в същото време ще получите домашната подправка за супа със зеле, необходима през пролетния и зимния сезон. Много заготовки е добре; ако направите заготовки за бъдеща употреба, тя ще остане както за зимата, така и за пролетта и дори следващата година.

Можете да намерите най-новите и най-интересните стъпка по стъпка рецепти за домашно въртене с помощта на търсачката. И ако те ще бъдат със снимка, ще усвоите рецептите многократно по-бързо и ще можете да ги готвите с голямо усърдие и удоволствие.

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Плънка за хинкали стъпка по стъпка рецепта със снимка

Снимки "Честит рожден ден" момиче: 100 интересни идеи

Тесто за мая с пай на вода: стъпка по стъпка 🍞 рецепта със снимка

Елда с яхния в бавна готварска печка по стъпка по стъпка 🥣 рецепта със снимка

красота

мода

диети