Вижте и изберете рецептите за заготовки за всеки вкус и цвят. Този раздел представя най-вкусните, прости и бързи рецепти за заготовки със снимки за готвене у дома. Научете повече за заготовките.
Домашни заготовки
Рецепти за осоляване на домати за зимата стъпка по стъпка. Как да изберем домати, какви други съставки ще се изискват. Три метода за консервиране: студено и горещо, без саламура. Рецепти с горчица, ябълки. И защо ви е необходим аспирин.
Рецептата за хрян за зимата: без готвене и по залез. Как да изберем хрян. Варианти с ябълки, зелени домати, лимон, черен пипер. Как да накълцате хрян и да не плачете. Какво да направите, за да не закисне детайлът.
Начини за приготвяне на боровинки със захар за зимата без готвене. Рецепти от пюрирани и замразени плодове, стерилизирани в собствен сок. "Пет минути" без кипене и вариация с желатин, ядки. Съхранение. Отзиви.
Рецепта от патладжани "Искрица" за зимата: класическа версия и сортове с домати, чушки, мед, ядки. Как да изберем съставки за салата. Готвене на закуски без пържене, без стерилизация, в бавна готварска печка.
Патладжан „като гъби“ за зимата: рецепти за варени, осолени и мариновани парчета със стерилизация и без нея. Тънкостите при избора на сини зеленчуци. Готвене с майонеза, яйца, чесън и билки.
Корейски карфиол: правила за подбора на съставките и приготвянето. Класическа салата и бърза рецепта. Опции с риба, цвекло, чушки, марината. Отзиви на стюардесите.
Как да замразите доматите за зимата и дали ползите им ще останат. Домати с филийки за пица, филийки за яхния, филийки за салата, "хапчета" за борш. Пълнени рецепти с плодове. Как да изберем полуфабрикат в супермаркет.
Рецепти от краставици в горчица дресинг за зимата със и без стерилизация. Как да повторим класическата технология и да си направим пикантна закуска.Правила за приготвяне на зеленчуци. Опции с добавяне на масло, оцет, билки. Отзиви.
Nezhinsky салата от краставици за зимата: как да изберем и накисваме зеленчуци. Какви подправки да добавим. Класическата рецепта. Завъртане без стерилизация. Салата с домати, зеле, черен пипер и билки.
Как да приготвим доматен кетчуп за зимата с лук, български и люти чушки, хрян, ябълки, сливи. Приготвяме домашен доматен сос от жълти и зелени плодове, избираме рецепти без готвене, без оцет. Отзиви.
Рецепти за круши в сироп за зимата. Опции с лимон, мед, ванилия, канела, вино. Консервиране на филийки, без кори, цели плодове, без стерилизация, с лимонена киселина. Варени захаросани плодове. Отзиви.
Рецепта за мариновани лисички: пригответе пикантни, хрупкави и сочни туршии от пресни гъби. Опции за консервиране през зимата със и без стерилизация. Начини с оцет, лимонена киселина, без кипене. Отзиви.
В статията ще научите как да направите тесто за палачинки. Предлагаме прости и бързи рецепти за тесто с мляко, кефир и вода!
Извара касерола като в детската градина - класически рецепти. Как да приготвите перфектната гювеч - съвети и основни принципи. Маника рецепта без извара, бърза рецепта за гювеч от 3 компонента. Нискокалорична рецепта във фурната.
Научете как да направите тесто за тестени изделия в мляко, кефир, водка или вряла вода, така че вашите тестени изделия да се окажат изключително вкусни!
Научете как да печете пиле във фурната и да получите великолепна златиста коричка! Предлагаме 3 прости и оригинални рецепти за панирани ястия с турски зеленчуци и лимоново-чеснов сос.
Как да готвим омлет с мляко в тиган. Рецепта за варен омлет. Кулинарни тънкости и съвети за готвене. Как да прехвърлите ястие. Съдържание на калории, ползи, вреди и хранителна стойност.
Прочетете повече за заготовките
Какво е празно, всеки знае. Ако някога сте минали това явление, то сега ще знаете всичко: това са много кулинарните шедьоври в буркани - конфитюри, туршии, дресинги, хайвер и други ястия от плодове и зеленчуци, които могат да се приготвят от лято или есен за цяла година напред. Всички обичат вкусни приготовления за зимата, но не всеки знае как да ги приготви. Няма значение, защото на този сайт ще намерите вече събрани рецепти за перфектното въртене, които дори вашите баби може да не знаят. Колкото и трудно да ви се струва тази работа, не забравяйте: няма много ролки, защото като започнете през есента, активно ще използвате вкусните заготовки, съхранявани за бъдещето от лятото. Има мит, че консервирането по презумпция влошава апетита, но учените и диетолозите отдавна са заключили, че консервирането не само съдържа полезни микроорганизми, но и ускорява метаболизма. Вярно е, че лекарите въпреки това съветват да се въздържат от консумация на консервация вечер - съдържанието на сол може да доведе до подуване сутрин.
И така, какви са заготовките за зимата: бабите и майките знаят наизуст най-добрите рецепти, а необичайните заготовки за зимата лесно могат да бъдат намерени в интернет. Класическата версия на домашните завъртания са домати и краставици, които в повечето къщи заемат точно половината от шкафа. Тук можете да припишете и хайвер от тиква и патладжан, доматен сок, ягоди, сладко от череши и малини и други сладкиши и кисели краставички, чийто вкус ще ви зарадва в есенния студ, а зимната виелица и виелицата ще бъдат по-лесни за оцеляване с лъжица вкусно сладко.
Ако искате да експериментирате, ще научите как да разточвате сос от гореща синя слива, как да правите чаена роза и сладко от ягоди, как да правите зелева супа за зимата и дори ще видите рецепти за конфитюр от сладко от борови шишарки. По-добре е да включите колкото се може повече зеленчуци в подправката на зелева супа за зимата, така че през зимата да отделите минимум време за готвене на първото ястие.
Както знаете, класическият състав на зелевата супа е зеле, морков, лук, обаче, за да подсилите аромата и по-богатия вкус, супата от консерви от зеле за зимата добавя домати и сладък пипер. С рецептата за прибиране на зелева супа за зимата в буркани, ще използвате полезно зелето, отгледано във вашата градина, и в същото време ще получите домашната подправка за супа с зеле, необходимо в пролетния и зимния сезон. Много заготовки е добре; ако направите заготовки за бъдеща употреба, тя ще остане както за зимата, така и за пролетта и дори следващата година.
Можете да намерите най-новите и най-интересните стъпка по стъпка рецепти за домашно въртене с помощта на търсачката. И ако те ще бъдат със снимка, ще усвоите рецептите многократно по-бързо и ще можете да ги готвите с голямо усърдие и удоволствие.
Диета "Стълба": меню за 5 дни, за 7 дни, прегледи и резултати
Самса с пиле стъпка по стъпка рецепта със снимка
Консервирана риба 🐟 у дома според рецепта стъпка по стъпка със снимка