Домашни заготовки

Вижте и изберете рецептите за заготовки за всеки вкус и цвят. Този раздел представя най-вкусните, прости и бързи рецепти за заготовки със снимки за готвене у дома. Научете повече за заготовките.

Избор по критерии

Консервирани краставици в буркан 789
1 час 19 ккал

Рецепти за хрупкави кисели краставици за зимата. Класическият начин. Опции с червено френско грозде, кетчуп, водка, лимонена киселина. Метод без стерилизация и без зашиване. Бързо празно в торбата. Правила за избор на зеленчуци.

Домашни тиквички и чушки 776
1 час 50 ккал

Тиквички лече за зимата: как да се готви в тенджера или бавна готварска печка. Правила за избор на продукт Сладка подготовка с лук и пикантна с черен пипер. Пикантна салата от патладжани Как да направите без стерилизация. Ефектът на продукта върху фигурата.

Кръгла тиква и захаросани плодове 775
7 часа 172 ккал

Кендирана тиква у дома: шест съвета за готвене. Рецепти с портокал, лимон, дюля, моркови и тиквички. Как да направите във фурната, бавната готварска печка, електрическата сушилня, микровълновата, въздушната скара.

Буркани с аджика, тиквички, домати и черен пипер 774
1,5 часа 65,1 ккал

Аджика от тиквички за зимата: рецепти с домати, сладки и люти чушки, доматено пюре, билки, хрян. Как се готви в бавна готварска печка, с и без оцет. Начини за запазване на подправки без готварски съставки.

Накиснати ябълки в чиния 764
30 мин 47 ккал

Рецептата за накиснати ябълки у дома, технологични особености и избора на суровини. Какво е ценното предястие. Традиционен вариант в бъчви. Обикновено ястие с подправки. Снек плодове със зеле. С пикантен пълнеж от горчица и мед.

Розови филийки в купа 762
30 мин 51 ккал

Рецепта за маринован джинджифил у дома: класически с оцет и опции с вино, балсам, стафиди. Таблица с полезни свойства и противопоказания. Как да изберем висококачествени суровини. Рецепти за пикантни салати.

Тиквички лечо в купа и прибори за хранене 731
1 час 25 ккал

Мариновани тиквички за зимата: рецепти, правила за избор на зеленчуци, как да стерилизирате съдовете преди залез слънце. Как да заменим оцета. Опции за хрупкави детайли. Маринади за незабавно готвене.

Компот от цариградско грозде в декантер 728
5 мин ккал

Компот от цариградско грозде за зимата. Класическа ягодова напитка и портокалова екзотика. Рецепти с ябълки, мента и череши. Как да запазите, ако основната съставка е замразена. Какво да добавя към детайла без захар.

Консервирани чушки в купа 708
1 час 25 ккал

Мариновани чушки за зимата: класическа рецепта, както и варианти за готвене с лук, мед, моркови, доматено пюре, на арменски, на грузински. Как да изберем съставките. Техники за студено и горещо мариноване.

Задушена черешова слива в чаша 705
1 час 48 ккал

Задушени черешови сливи за зимата: правила за готвене. Традиционна рецепта и асортирана с малини, ябълка, портокал, лимон, касис, кайсия. Как да готвим без захар на печката и в бавната готварска печка. Ползите и противопоказанията на черешовата слива.

Прочетете повече за заготовките

Какво е празно, всеки знае. Ако някога сте минавали това явление, то сега ще знаете всичко: това са много кулинарните шедьоври в буркани - конфитюри, туршии, дресинги, хайвер и други ястия от плодове и зеленчуци, които могат да се приготвят от лято или есен за цяла година напред. Всички обичат вкусни приготовления за зимата, но не всеки знае как да ги приготви. Няма значение, защото на този сайт ще намерите вече събрани рецепти за перфектното въртене, които дори вашите баби може да не знаят. Колкото и трудно да ви се струва тази работа, не забравяйте: няма много ролки, защото като започнете през есента, активно ще използвате вкусните заготовки, съхранявани за бъдещето от лятото. Има мит, че консервирането по презумпция влошава апетита, но учените и диетолозите отдавна са заключили, че консервирането не само съдържа полезни микроорганизми, но и ускорява метаболизма.Вярно е, че лекарите въпреки това съветват да се въздържат от консумация на консервация вечер - съдържанието на сол може да доведе до подуване сутрин.

И така, какви са заготовките за зимата: бабите и майките знаят наизуст най-добрите рецепти, а необичайните заготовки за зимата лесно могат да бъдат намерени в интернет. Класическата версия на домашните завъртания са домати и краставици, които в повечето къщи заемат точно половината от шкафа. Тук можете да припишете и хайвер от тиква и патладжан, доматен сок, ягоди, сладко от череши и малини и други сладкиши и кисели краставички, чийто вкус ще ви зарадва в есенния студ, а зимната виелица и виелицата ще бъдат по-лесни за оцеляване с лъжица вкусно сладко.
Ако искате да експериментирате, ще научите как да разточвате сос от гореща синя слива, как да правите чаена роза и сладко от ягоди, как да правите зелева супа за зимата и дори ще видите рецепти за конфитюр от сладко от борови шишарки. По-добре е да включите колкото се може повече зеленчуци в подправката на зелева супа за зимата, така че през зимата да отделите минимум време за готвене на първото ястие.

Както знаете, класическият състав на зелевата супа е зеле, морков, лук, обаче, за да подсилите аромата и по-богатия вкус, супата от консерви от зеле за зимата добавя домати и сладък пипер. С рецептата за прибиране на зелева супа за зимата в буркани, ще използвате полезно зелето, отгледано във вашата градина, и в същото време ще получите домашната подправка за супа с зеле, необходимо в пролетния и зимния сезон. Много заготовки е добре; ако направите заготовки за бъдеща употреба, тя ще остане както за зимата, така и за пролетта и дори следващата година.

Можете да намерите най-новите и най-интересните стъпка по стъпка рецепти за домашно въртене с помощта на търсачката. И ако те ще бъдат със снимка, ще усвоите рецептите многократно по-бързо и ще можете да ги готвите с голямо усърдие и удоволствие.

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Агнешки пилаф в казан по стъпка по стъпка рецепта със снимка

Маска за лице с диня: рецепти за бръчки и хидратиращи

Компот от сливи по стъпка по стъпка 🥫 рецепта със снимка

Сватбени знаци и традиции, които ще направят вашия брак щастлив!

красота

мода

диети