Домашни заготовки

Вижте и изберете рецептите за заготовки за всеки вкус и цвят. Този раздел представя най-вкусните, прости и бързи рецепти за заготовки със снимки за готвене у дома. Научете повече за заготовките.

Избор по критерии

Кисело зеле с червени боровинки 1452
7 часа 26 ккал

Класическата рецепта за кисело зеле. Как да си приготвите в собствен сок и с добавка на оцет. Методи за готвене за две седмици и в рамките на три дни. Опции за първи, втори курс и салати с кисело зеле.

Хайвер на гъби на нож 1376
40 мин 88 ккал

Пет рецепти за хайвер от гъби с мед за зимата. Класическата версия с моркови и лук. Сортове с патладжан, чесън, черен пипер, доматено пюре. Правила за събиране и първична обработка на суровините. Кулинарни съвети, за да е по-вкусно.

Консервиране на домати с билки в буркан 1373
1 час 32 ккал

Как да разточите мариновани домати за зимата в буркани: методи от класически до асорти. Рецепти с чесън, сливи, босилек, мед, лук и масло. Как да мариновате домати с лимонена киселина и без стерилизация.

Задушени ябълки и сливи 1344
30 мин 93 ккал

Компот от ранетки за зимата: полезни свойства на напитката. Популярни сортове ranetki, техните характеристики в таблицата. Класика с двойно пълнене и опция в бавна готварска печка. Ябълков компот с арония, круша, морски зърнастец и цариградско грозде.

Зеленчукова салата в буркани на тревата 1326
2 часа 44 ккал

Салата "Дунав" за зимата: функции за готвене. Вкусни рецепти с червени и зелени домати. Салата със зеле и краставици. Апетитно въртене със зелен грах и пълноценна вечеря с ориз.

Печена чушка 1240
40 мин 48 ккал

8 начина да приготвите пържена чушка за зимата. Как да изберем основната съставка. Как се приготвят консерви. Нарежете черен пипер или запазете цели. Рецепти с приготвянето: салата, гювеч, сандвич.

Салата от консерви с краставици 1150
6 часа 27 ккал

Салата от краставици „Лижете пръстите си“ за зимата: рецепта за класически детайл.Как да изберем правилните суровини. Какви билки да добавите за пикантност. Опции с лук без стерилизация, с горчица, моркови, билки и домати.

Задушете в стъклен буркан 1140
5 часа ккал

Задушете у дома: пригответе консерви от месо и риба. Сочна свинска заготовка. Полезно - от говеждо месо. Деликатни ястия от домашни птици и заек. Сглобяема речна риба. Автоклавна стерилизация. Грешки при работа с устройството.

Салата от цвекло в буркан 1126
40 мин 50 ккал

Салата от цвекло за зимата: рецепти, преглед на полезните свойства на основната съставка и противопоказанията. Сладко предястие с ябълки. Традиционно ястие с моркови и лук. Остра заготовка с хрян. Хранителна версия с боб.

Зеленчукова салата в буркан и купа 1123
2 часа 55 ккал

Салата "Десет" с патладжан за зимата: класическа рецепта и още две опции. Полезни свойства и калорично синьо. Приготвяне и правилно готвене на зеленчуци. Начин за увеличаване на обема на детайла с помощта на тиквички.

Прочетете повече за заготовките

Какво е празно, всеки знае. Ако някога сте минавали това явление, то сега ще знаете всичко: това са много кулинарните шедьоври в буркани - конфитюри, туршии, дресинги, хайвер и други ястия от плодове и зеленчуци, които могат да се приготвят от лято или есен за цяла година напред. Всички обичат вкусни приготовления за зимата, но не всеки знае как да ги приготви. Няма значение, защото на този сайт ще намерите вече събрани рецепти за перфектното въртене, които дори вашите баби може да не знаят. Колкото и трудно да ви се струва тази работа, не забравяйте: няма много ролки, защото като започнете през есента, активно ще използвате вкусните заготовки, съхранявани за бъдещето от лятото. Има мит, че консервирането по презумпция влошава апетита, но учените и диетолозите отдавна са заключили, че консервирането не само съдържа полезни микроорганизми, но и ускорява метаболизма.Вярно е, че лекарите въпреки това съветват да се въздържат от консумация на консервация вечер - съдържанието на сол може да доведе до подуване сутрин.

И така, какви са заготовките за зимата: бабите и майките знаят наизуст най-добрите рецепти, а необичайните заготовки за зимата лесно могат да бъдат намерени в интернет. Класическата версия на домашните завъртания са домати и краставици, които в повечето къщи заемат точно половината от шкафа. Тук можете да припишете и хайвер от тиква и патладжан, доматен сок, ягоди, сладко от череши и малини и други сладкиши и кисели краставички, чийто вкус ще ви зарадва в есенния студ, а зимната виелица и виелицата ще бъдат по-лесни за оцеляване с лъжица вкусно сладко.
Ако искате да експериментирате, ще научите как да разточвате сос от гореща синя слива, как да правите чаена роза и сладко от ягоди, как да правите зелева супа за зимата и дори ще видите рецепти за конфитюр от сладко от борови шишарки. По-добре е да включите колкото се може повече зеленчуци в подправката на зелевата супа за зимата, така че през зимата да отделите минимум време за готвене на първото ястие.

Както знаете, класическият състав на зелевата супа е зеле, морков, лук, обаче, за да подсилите аромата и по-богатия вкус, супата от консерви от зеле за зимата добавя домати и сладък пипер. С рецептата за прибиране на зелева супа за зимата в буркани, ще използвате полезно зелето, отглеждано във вашата градина, и в същото време ще получите домашната подправка за супа със зеле, необходима през пролетния и зимния сезон. Много заготовки е добре; ако направите заготовки за бъдеща употреба, тя ще остане както за зимата, така и за пролетта и дори следващата година.

Можете да намерите най-новите и най-интересните стъпка по стъпка рецепти за домашно въртене с помощта на търсачката. И ако те ще бъдат със снимка, ще усвоите рецептите многократно по-бързо и ще можете да ги готвите с голямо усърдие и удоволствие.

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Заек в сос от заквасена сметана в бавна готварска печка по стъпка по стъпка рецепта

Броколи стъпка по стъпка li със снимка

Притчи за родината50 поговорки за родната земя, хората, закрилата, служението, земята

красота

мода

диети