Вегетариански рецепти

Вижте и изберете вегетариански рецепти за всеки вкус и цвят. Този раздел представя най-вкусните, прости и бързи вегетариански рецепти със снимки за готвене у дома. Научете повече за вегетарианските рецепти.

Избор по критерии

Покажи повече

Зеленчукова салата в буркан 1771
1 час 19 ккал

Как да готвим асорти зеленчуци за зимата: основните съставки и рецепти. Варианти с тиквички, зеле, броколи, тиква, цвекло, патладжан. Мога ли да използвам аспирин като консервант?

Сладко от боровинки в буркан 1761
40 мин 214 ккал

Рецепти от сладко от боровинки за зимата. Опции с лимон, портокал, без кипене, вода и стерилизация. Популярният "Пет минути". Заготовки от пресни, замразени, цели плодове. Експериментирайте с желатин и в бавна готварска печка.

Мариновано цвекло в купа за салата 1745
40 мин 42 ккал

Рецепти за мариновано цвекло за зимата. Завърта в буркани с карамфил, лук, без стерилизация. Методи за приготвяне на заготовки "за хладилника": с цели скилидки чесън, с хрян и лимон. Експресна туршия.

Буркана с лют сос и зеленчуци 1689
1,5 часа 68 ккал

Класическа рецепта за аджика от домати и чесън: как да си приготвим люто, горещо, зелено, сурово или варено мезе. Опции за зимата без готвене, с хрян, черен пипер, сливи, патладжан. Готвене в бавна готварска печка. Отзиви.

Глинена купа със сушени ябълки 1670
7 часа 230 kcal

Как да изсушим ябълките във фурната. Защо сушенето е полезно, как да приготвите ябълки за него. Предимства и недостатъци на използването на газова фурна, микровълнова печка, скара с горещ въздух, електрическа сушилня. Характеристики на сушенето на чист въздух.

Чери домати в буркан 1613
1 час 20 ккал

Мариновани чери домати за зимата: рецепти и правила за консервиране.Методи на приготвяне без стерилизация, в доматен сок, със захар, мед, оцет, лют пипер, в желе и разбита. Тайните на вкусна марината.

Ябълково сладко в красив буркан 1612
6 часа 250 kcal

Рецепти с ябълково сладко за зимата: 11 варианта. Как да изберем основната съставка. В кои ястия да готвите, как да се предпазите от мухъл и захар. С какво да сервирате, как да печете бутер и сладък пай от ябълково сладко.

люти пикантни краставици 1610
50 мин 48 ккал

Корейска рецепта за зимни краставици: без стерилизация, със сладък пипер, моркови. Вариант на салата с месо, готвене на остро осоляване. Беритба в банки, в пакет, гореща консервация. Отзиви.

Патладжан на руло 1581
4 часа 83 ккал

Патладжан в корейски стил за зимата: класическа рецепта, хех и вариации на пикантна салата. Бързи методи за готвене с печено, сурово, задушено и пържено синьо. Характеристики на детайла без стерилизация и без консервиране.

Сладко от круши 1550
1 час 268 ккал

Проста рецепта за сладко от круши за зимата. Опции със и без захар. Готвене на печката, в бавна готварска печка, машина за хляб. Готвене на класически конфитюри и десерти с цитруси, ябълки, праскови, шоколад, алкохол, джинджифил.

Доматеният сок в кана и чаша върху покривка 1535
1 час 18 ккал

Как да приготвим доматен сок за зимата у дома. Прости рецепти с каша, чесън, целина, ябълки. Готвене от пресни домати и макаронени изделия. Как да помогнем на бавна готварска печка, тенджера под налягане и блендер.

Научете повече за вегетарианските рецепти

Всяка година все повече и повече хора отказват да ядат месо. Вегетарианството е особено популярно в западните страни. В много ресторанти отдавна има меню за вегетарианци и вегани. Има много съществени разлики между двете групи: веганите не ядат месо, морски дарове и риба, но в същото време консумират мляко и яйца, а веганите ядат само храни на растителна основа, като понякога си позволяват мед. Противно на общоприетото мнение, вегетарианската храна не трябва да е свежа и безвкусна.Както и вегански ястия. Веганската храна е изключително растителни продукти: зърнени храни, зеленчуци, плодове, ядки. Рецептите за вегани често са много прости и за да се приготви обяд или вечеря, понякога дори не е необходима топлинна обработка на продуктите.

Веганската кухня е толкова популярна, че в много градове има цели ресторанти и кафенета, в които се сервират само вегански ястия или поне вегетарианско меню. В огромните простори на мрежата можете да намерите цели сайтове, посветени на вегани и вегетарианци. Има рецепти за вегетарианци за всеки ден и дори празнични ястия за вегани. Също на подобни сайтове ще намерите списък с продукти, които са разрешени за вегани и вегетарианци, което е много удобно, ако човек, който не яде месо, се появи във вашата среда. Лесно можете да приготвите вегетарианска вечеря и тази храна със сигурност ще бъде вкусна, ако се приготви с любов. Не е тайна, че вегетарианските продукти със съответната марка са малко по-скъпи от обикновено, така че цената на ястията в ресторантите също е над средната. Но кулинарните сайтове имат и рецепти за вегетарианци за всеки ден, много често също илюстрирани стъпка по стъпка снимки. Ето защо, ако желаете, можете да готвите не само най-простите, но и по-сложни ястия у дома. Основното е да се придържате към определени принципи. По същия начин можете да намерите веган рецепти за всеки ден.

Ако някой от вашите близки е решил да изостави продукти от животински произход или във вашето обкръжение се е появил веган, това изобщо няма да ви причини неудобства, ако проявите малко търпение. Вегетарианските рецепти са прости и вкусни, така че е лесно да приготвите няколко от тези ястия, специално за такъв човек. Всъщност не е трудно да угодиш на веган, главното е да не обръщаш досадно внимание на кулинарните му предпочитания.

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Месо в саксии с картофи във фурната според рецепта стъпка по стъпка със снимка

Суфле с риба по стъпка по стъпка рецепта с 🐟 снимка

Парен заек със зеленчуци стъпка по стъпка рецепта със снимка

Яйце гювеч, както в детската градина: рецепти във фурната и бавна готварска печка

красота

мода

диети