Рецепти за тесто за риба 🍲 как да готвите тесто за риба, бързо и лесно стъпка по стъпка рецепти със снимки

Вижте и изберете рецепти за тесто за риба за всеки вкус и цвят. Този раздел представя най-вкусните, прости и бързи рецепти за тесто за риба със снимка за готвене у дома. Научете повече за тестото за риба ...

Прочетете повече за тестото за риба

Любителите на рибата и опитни готвачи казват с увереност, че рибата, пържена в тесто, винаги е сочна и има специален вкус.
Какво е тесто? И как се прави тесто за риба? Тестото е тесто, в което се потапят парчета риба (или цял труп). Такова ястие най-често се пържи в дълбока мазнина на силен огън. В резултат на този препарат се получава сочна ароматна риба с хрупкава апетитна коричка. При такова пържене дори нежното филе, което е размразено, запазва добре формата си. Как да готвя тесто за пържене на риба? Какво е тесто? Има много рецепти за тесто. Едно нещо е неизменно, прави се на базата на яйца, брашно и пълнител.

Съставът на теста включва различни продукти, оттам и голям брой рецепти: тесто за риба (проста рецепта) с майонеза, тесто за риба (проста рецепта) с яйце, тесто за риба с майонеза (буйно), тесто за риба (вкусно) ефирно , тесто за риба (класическа рецепта) с твърдо сирене, най-оригинално тесто (в бира, вино, коняк), риба в тесто (проста рецепта) на протеини, въздушно тесто (в силно газирана минерална вода или бира), интересно тесто за картофи, вкусно рибено тесто с пюре от тиква, други рецепти. Също така течната основа се прави на мляко, сок, ледена вода, плодова напитка.В тестото за тесто се въвеждат различни пикантни билки и подправки: босилек, риган, риган, кориандър, шафран, куркума и други. В тестото можете да добавите ситно нарязани зеленчуци (лук, чесън, моркови, чушки, сладка перука), гъби, брашно от други видове.

Такива добавки се добавят най-добре към състава на гъста тесто за риба, защото тестото просто няма да ги задържи. Подробни рецепти със снимки ви казват как да приготвяте риба в тесто в тиган, в бавна готварска печка, как да готвите риба в тесто във фурната, в микровълновата. От съветите на опитни готвачи ще разберете коя риба е по-добре да се пече в тесто. Какви са правилата за приготвяне на тесто за тесто, за да получите вкусно ястие, как да приготвите тесто за риба с нишесте, какво да направите, така че маслото да не избледнява в тигана при пържене на риба. Това ще даде коричка на рибата специална хрупка и розово. Как да си направите тесто за риба върху лимонова вода. Как да готвим тесто за риба на заквасена сметана с копър.

Важна забележка - рибата, приготвена в тесто, трябва да се консумира веднага, не трябва да се претопля, тъй като вкусът ще бъде напълно различен, коричката ще омекне и ще загуби хрупкавост. След готвене тестото за тесто трябва да се държи в хладилник известно време (около час). Глутенът в тестото набъбва и той се придържа към рибата по-добре, коричката се оказва по-хрупкава и апетитна.