Парни ястия 🍲 как да готвите ястия на пара, бързи и лесни стъпка по стъпка рецепти със снимки

Вижте и изберете рецепти на пара за всеки вкус и цвят. Този раздел представя най-вкусните, прости и бързи рецепти за ястия на пара със снимки за готвене у дома. Научете повече за чиниите на пара ...

Повече за чиниите на пара

Готвенето на пара отдавна е тенденция в домашното готвене, защото задушаването ви позволява да спестите повече вкус, натурален сок в храната и наличието на полезни микроелементи в нея, които в по-голямата си част се губят при готвене, печене и още повече пържене. Митът, че ястията на пара губят всичките си вкусови изкушения, няма нищо общо с реалността. Разбира се, ако храната е приготвена правилно. Освен това, за да придадете по-ярък вкус, можете да използвате любимите си подправки или сосове. Ще научите как да готвите в двоен котел, какво може да се готви в двоен котел и какви рецепти за двоен котел са полезни и вкусни.

Готвенето на пара се занимава от много време. Нашите баби и майки готвеха парна чиния в тиган, използвайки специална дюза. Сега технологията се е преместила много по-далеч, така че можете да готвите в двоен котел. Ако този уред не е допустим за вас, няма значение: мултикукър има подобна функция. Парните ястия също са идеално приготвени в тенджерата под налягане, но в този случай трябва да направите корекции за спецификата на устройството и неговата ориентация. Във всяко от устройствата ще приготвите вкусни ястия, които можете да използвате за отслабване и да добавите към други менюта за диета. Рецептите за такива ястия са много разнообразни: зеленчуци, черен дроб, месо, гъби, тиква, кнедли, манти, зрази и др. Парна риба е особено полезна. Като погледнем парчетата сварени и пържени, изглежда, че всички го готвим неправилно. Парената риба излиза по-мека и ароматна, тя задържа протеини и аминокиселини, което е особено важно за мазната и червената риба. И кой не обича парните котлети? Пиле, пуйка, свинско месо и, ако опитате, дори говеждо месо.Приготвяйки чинии на пара, няма да се уморите от готвенето и ще можете да осигурите на семейството си вкусна и здравословна храна за всеки ден.

Ще получите страхотна храна на пара, ако намерите няколко интересни рецепти. И ако всеки от тях ще бъде стъпка по стъпка и със снимка, определено ще разберете всички тънкости на готвенето и лесно ще можете да нахраните семейството. Готвенето на пара се различава от обикновеното готвене по това, че ястието не е наситено с излишна вода и не му дава най-ценните елементи. Парна - означава да обработвате храната равномерно от всички страни с взаимодействието на капчици гореща вода и въздух, циркулиращи в двоен котел или негов аналог.

Както можете да видите, рецептите на пара са много прости и достъпни, така че се запознайте с какви рецепти се варят в двоен котел или, ако нямате двоен котел, научете как да парате без двоен котел и как да парате на бавна печка.