Кухненски уреди и прибори
- пасатор с купа;
- нож;
- дъска за рязане;
- гладко стъкло.
Съставките
- Пулп от диня - 300-400 g
- Лайм - 1 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- Мед - 1 ч.л.
- Лед на вкус
Стъпка готвене
- Обелете динята от кожата и костилките (общо ще ви трябват около 300-400 г каша от диня). Нарежете пулпата на кубчета със среден размер и сложете в купа за блендер.
- Ябълката (ще ви трябва 1 ябълка със среден размер) се обелва и средната. Нарязваме обелената ябълка на филийки и я изпращаме в съд за диня.
- Нарязваме лайма наполовина и внимателно изстискваме сока от двете половини в купата на блендера. При липса на вар
по принцип можете да вземете лимон, но сокът от лайм все още е по-наситен и ароматен.
- След сока добавете 1 ч.л. към плодовете. мед.
- Ние внимателно смиламе всички горепосочени съставки с пасатор (до пълна хомогенност).
- В чаша за сервиране на напитка сложете няколко кубчета лед (от около 3 до 6 кубчета) и го напълнете с получения смути.
- Вмъкваме тръба в чашата (можете да направите и без нея) и се наслаждавайте на получената напитка!
Украса и сервиране
Като експеримент, в такъв пюре можете да добавите и киви, натурално кисело мляко без захар (така смутито ще бъде по-питателно), банан, праскова, канела и др. За да направите смузито да изглежда по-впечатляващо, можете да добавите предварително накиснат семена от чиа (лен) или гарнирайте с клонче прясна мента (можете да добавите и мента към самия коктейл). Сервирането на такава здравословна напитка се препоръчва във висока чаша със сламка.
Видео рецепта
Можете ясно да видите как се приготвя вкусен диня пюре в тази видео рецепта.
Пюре от диня с ябълков, мед и сок от лайм - Това е чудесен вариант за здравословна и вкусна закуска. В допълнение, такава напитка се оказва не само много приятна на вкус, но и елегантна и затова можете приятно да изненадате семейството и приятелите си, като го приготвите за десерт.
Зареждането ...