Храните, повишаващи метаболизма: яденето и отслабването е възможно

Метаболизмът не е просто процес на изгаряне на калории, тъй като огромното мнозинство от хората го разбират. Тази концепция е много по-широка и включва целия набор от биохимични процеси в организма. Функционирането на абсолютно всички системи на тялото зависи от това колко бързо и ефективно протича метаболизмът. Затова всеки човек, който е отговорен за здравето си, трябва да знае кои храни ускоряват метаболизма.

Продукти, ускоряващи метаболизма

За отслабване броят на храненията и размерът на сервиране не са толкова важни, колкото техният състав. Необходимо е да съставите диета въз основа на списък от продукти, които ускоряват метаболизма в организма. Менюто е гарантирано, че е вкусно и питателно.

Растителна храна

Продукти, които ускоряват метаболизма за отслабване, главно от растителен произход. Стойността им се крие във високото им съдържание на фибри. Тя не се абсорбира от тялото, но тялото отделя много енергия за обработката си. В допълнение, диетичните фибри са естествена "паника" за тялото. Не забравяйте да включите в диетата си следните десет храни.

1. Броколи. Ценен източник на калций и аскорбинова киселина, както и на витамин В9 и антиоксиданти, които осигуряват нормалния метаболизъм. Хапвайки ежедневно порция броколи, можете да почистите тялото от токсини.
2. Спанакът. Особеността на продукта е високо съдържание на манган, което подобрява състава на кръвта, засилва здравината на костите, активира мозъчната дейност и стимулира производството на ендорфини. Ускоряването на храносмилането и метаболизма става поради съдържанието на диетични фибри и протеини.
3. Целина. Един от продуктите, който се кредитира с „отрицателни калории“. Това се дължи на факта, че целината перфектно ускорява метаболитните процеси. Затова е полезно да се включва във всяко хранене.
4. Ябълки. Мъжете и жените, които са изправени пред задачата да отслабнат, трябва да ядат три ябълки на ден.
5. Цитрусови плодове. Високото съдържание на фибри и аскорбинова киселина прави портокалите и грейпфрутите естествени стимуланти на метаболизма. Яжте по един портокалов плод всеки ден. Също така сутрин можете да изпиете чаша вода, в която е разтворена супена лъжица лимонов сок.
6. Диня. Не се фокусирайте върху високото съдържание на захар в зрънце. По-добре е да обърнете внимание на присъствието на аргинин в състава, който дава енергия и насърчава изгарянето на мазнини.
7. Зеле. Той е богат на витамини от група В, без които нормалният метаболизъм е невъзможен. Фибрите също помагат за подобряване на храносмилането.
8. Бадеми. Незаменим източник на мастни киселини и микроелементи. Ядките са най-добрата закуска, защото бързо предизвикват усещане за пълнота. В допълнение, продуктът поддържа сърдечния мускул и стимулира мозъчната дейност. Основното нещо е да не се забърквате в бадемите, защото той е много висококалоричен.
9. Малина. Ценен за високото си съдържание на плодови ензими, които активно разграждат мазнините. Ако имате празник, хапвайте половин чаша плодове, а деликатесите няма да повлияят на фигурата ви.
10. Ананас. Съдържа ценния ензим бромелайн, който е известен като мощна горелка за мазнини. Освен това плодът добре притъпява чувството на глад и замества вредните сладкиши.

Храна за животни

Месото и рибата са не само възможни, но и трябва да се консумират, за да се ускори метаболизмът. Именно в тези продукти се открива протеин в най-голямо количество. Веществото действа като строителен материал за мускулната тъкан и насърчава превръщането на мазнините в енергия. Особено важно е да включите в диетата следните четири категории.

1. Турция и пилешко месо. Лекото и нежно месо е отличен източник на протеини и витамини от група В, които в комбинация ускоряват жизнените процеси и насърчават растежа на мускулната тъкан. Важно е да ядете месо без кожа, тъй като съдържа твърде много мазнини.
2. Телешки кости. Богат е на протеини, минерали и най-важното - колаген. Последното подобрява функционалното състояние на стените на стомаха и червата - основните участници в процеса на храносмилане. Затова се препоръчва да се подготвят първи курсове на базата на наситен костен бульон.
3. Сьомга. Рибата съдържа мастни киселини и протеини, които помагат за засилване на метаболитните процеси, потискат възпалението в организма и намаляват производството на хормони на стреса. Мастните киселини също неутрализират хормона лептин, който забавя метаболитните процеси. Достатъчно е да ядете морски дарове три пъти седмично.
4. Млечни продукти. Основният източник на калций. Именно този минерал допринася за ускорената обработка и разграждането на мазнините. Изварата, млякото, кефирът и киселото мляко трябва да присъстват ежедневно в менюто.

подправки

В домашното пространство подправките се възприемат главно като ароматизиращи добавки. Но на Изток добре познават лечебните свойства на подправките. По-специално, те имат стимулиращ ефект върху метаболизма. Не е за нищо, че азиатците, които консумират много подправки, са най-стройните и здрави хора в света. Следните шест ароматни вещества се доказаха особено добре в това отношение.

1. Люти чушки. Поради интензивното кръвообращение и повишеното изпотяване, метаболитните процеси се ускоряват с 25%. Този ефект има капсаицинът, който се намира в почти всички видове люти чушки. Учените също приписват капсаицина на противотуморен ефект.
2. Куркумата. Подобно на черния пипер, тази подправка кара всички системи на тялото да работят по-бързо. Добавяйки малко куркума към всяка храна (зърнени храни, салати, месо) и напитки, вие ускорявате метаболитните процеси с 10%.
3. канела. Подобно на повечето други подправки, той затопля тялото отвътре навън, кара го да изгаря повече калории. В допълнение, подправката намалява желанието за сладкиши, които не се вписват в концепцията за здравословна диета. На ден трябва да се използва четвърт чаена лъжичка канела.
4. Горчица. Това не е само ароматизираща добавка. Източната медицина описва горчицата като средство за подобряване на храносмилането.
5. Джинджър. Той е богат на ензими, които улесняват разграждането на мазнините. Продуктът също допринася за насищането на мускулната тъкан с кислород, което е особено важно за спортистите.
6. Кардамон. Страхотна мазнина и антиоксидант. В допълнение, подправката повишава имунитета и помага да се измъкнете от депресивни състояния.

напитки

Като се имат предвид най-ефективните продукти за ускоряване на метаболизма, не може да не се каже за значението на приема на течности.В отзивите на лекарите се отбелязва, че дори лекото обезводняване влияе на здравето, външния вид и скоростта на метаболитните процеси. Ето защо е важно да консумирате здравословни напитки в достатъчни количества. Следващите четири ще помогнат за ускоряване на метаболитните процеси.

1. Зелен чай.Качествената напитка се характеризира с високо съдържание на антиоксиданти, които допринасят за премахването на холестерола и токсините. Благодарение на съдържанието на пектини, чаят намалява апетита и елиминира усещането за тежест в стомаха. Пие се три чаши чай без захар дневно.
2. Кафе. Това е друг ценен източник на антиоксиданти и кофеин. Последното засилва кръвообращението, което спомага за ускоряване на метаболизма с 3-5%. Физически здравият човек може да пие до пет чаши кафе на ден. Хората със сърдечни проблеми трябва да бъдат ограничени до една или две порции.
3. Вода. Като основа на човешкото тяло, той е отправна точка на метаболизма. За да започнете храносмилането, пийте половин чаша студена вода преди всяко хранене. Опитайте се постепенно да увеличавате количеството на чистата вода в диетата си.
4. Червено вино. Благодарение на ресвератрола се синтезира протеин, който блокира образуването на мастни натрупвания. Не само безобидно, но и полезно да пиете по половин чаша качествена гроздова напитка дневно.

Лечебни билки за метаболизъм

Менютата за ускоряване на метаболизма за жени и мъже могат да бъдат допълнени с полезни билкови отвари. Лечебните растения не само ускоряват метаболизма, но и решават редица съпътстващи здравословни проблеми. Какви билки да пиете за метаболизъм са посочени в таблицата.

Таблица - Лечебни растения, които ускоряват метаболизма

Твърдите диети, основаващи се на ограничаване на количеството храна, забавят метаболизма. Организмът просто отби от работа, ако му дадеш инсталацията, че не можеш да ядеш много и удовлетворяващо. Като се върнете към обичайната си диета, загубените килограми се връщат два пъти. Не се отказвайте от вкусна и полезна храна. Просто включете в менюто си храни, стимулиращи метаболизма.